Phytosterols, wekî stêrên stenbolê têne zanîn, ji ber berjewendiyên dil û dilxweş ên gelemperî hene. Bi gelemperî di xwarinên xwezayî yên dîtî, wekî nişk, fêk û sebax, phytosterols dikarin di forma supplemental de di nav firotana tendurustiyê an dermanan de bibînin.
Lêkolînan diyar kir ku derheqa rojane ya di nav 1.6 û 3 gramên phytosterolan de dikare di navbera 4 û 15% de li Kolêla LDLê xweya xwe dihêlin.
Lê belê, HDL ji bo koleksiyonê û trîlycerolên xuya nebin ku ji hêla phytosterolan ve bandor dike. Tevî ku rêbazê ku LOL lolesterol kêm dibe ku ji hêla fytosterolan ve tê zanîn, hin lêkolîn hene ku lêkolîn kirin ku fytosterol dikarin çawa li asta Kolololê LDL bandor bikin.
LDL-Mîkrofîzma Paqijî ne diyar e
Bi gelemperî, cholesterol-ji ji xwarina xwarinê û liverê-ê di nav hestiya piçûk de tête kirin û di xwîna xwînê de tête.
Phytosterols, ku di nav deverek wekhev heye ku molekolayên cholesterol, bi min re di hestê biçûk de tête kirin. Ji ber vê yekê, phytosterols nekin xwîna xwînê û bêtir şaş dibin. Hinek lêkolînên ku fîtosterol dikarin dikarin hestyariya xwarinê li kolesterolê rawestînin an hêdî hêdî bibînin. Ev lêkolînên hin molekulên ku di dibe ku ji hêla phytosterols ve têne guhertin, hatine guhertin, wekî asenenine trifosphate cassette A1 (ABCA1).
Ev molekulên berpirsiyariyê ji bo zêdebûna kozololê di nav fêl. Lêkolînên din dibêjin ku phytosterols dikare rêyên ku li pêşê çolesterol di laşê metabolîzmê de bandora bandor dike. Ev lêkolînên diyar kir ku phytosterols dikarin lihevhatina koleksiyonê ya VLDL, IDL ji bo cholesterol û LDL cholesterol kêm bikin.
Mixabin, ev lêkolînên dijber û mekanîzmîzmê ye ku ji hêla phytosterolan re ev yek tê zanîn ne.
Her çiqas bêhtir lêkolîn pêwîst e ku çiqas fîtosterolên ku di xebitandina LDL-kalesterolê de kar bikin, lêkolînên ku nîşan didin ku xwarinên fîtosterol-dewlemendên xwarinê yên we yên xwarinê yên ku hûn dixebite û kêmkirina rûnê rûnê vekirî, dibe ku di asta LDL de kêm bikin. Her çend gelek xwarinên tendurustî fytosterol hene, ne ku ew bandorek koleesterol-bandorkirina vê nutriyê bibînin ku hûn bi temamî bîr nekin. Ji bo nimûne, tevî 2 gramên phytosterol hewce ye ku ji bo kêmkirina kêmkirina LDL kolesterol bibînin, ev tê texmîn kirin ku meriv mirovek navîn tenê rojane tenê 150 heta 350 mg ya phytosterolan. Phytosterol-yên xwarin û xwarinên ku bi fîtosterolan re amadekirî dibe dibe ku di nav xweya phytosterol de zêde bibin.
> Çavkaniyên
> Calpe-Berdiel L, JC Escola-Gil, F Blanco-Vaca. Bersivên nû bi çalakiyên molekular ên stencol û stanols di metroolîzma cholesterol de: lêkolînek. Atherosclerosis 2009; 203: 18-31
> Clifton P. Koleksiyonê kêmkirina - li ser rîska ser rolên stenbolê. Aust Fam Physician 2009; 38: 218-221.
> Malinowski JM, MM Gehret. Phytosterols ji bo dyslipidemia. Am J Health Syst Pharm 2010; 67: 1165-1173.