Çavkaniyên Navnetewî û Sîtîkolojîkî May Point To Culprits
Xwarinek xwarinê û tevlihevkirina citric acid gelekî kêm e, û ew ne di hişê hişk e. Acid anku molekek hêsan e û laş nikare antibody hilberîne ku ew ê reaksiyonek alerjîk hilber bikin an jî di testa lîberal çermê kevneşopî de nîşan bide.
Lêbelê, çavkaniya citric acid di xwarinê de hin formek hestiyariyê dike.
Acidê citric dikare ji xwezayî xwe ji fêk anîn, an jî ew bi awayekî bazirganî tête çêkirin. Heke hûn li ser fêk an an tiştên ku ji pêvajoya synthetic bimînin, bi hestî ne, ew dikarin bibin ku nerazîbûna we çi bibe. Hûn dikarin hewl bikin ku ji bo citric acid biparêze ku ji ber reaksiyonê ji van van materyalên pêşîlê bibin.
Pirsgirêka ku hewl didin ku citric acid biparêzin, ev e ku ew gelekî wekî wekî celeb, xwarinê zêde, û parastin.
Çavkaniyên Citric Acid May Muxaberatên ji bo Sensitivities be
Asîdaya Citric di forma xwezayî de di binê fê de ye. Di vê rewşê de, piranîya mirovan bi tevliheviya fêkiyê ne, ne acîteya citric. Fitr citrus wek oranges, lemons û lîmên, dikarin ji hin kesan reklama allergî an jî reaksiyonên re têkilî bibin. Acid di fitrus fruit jî dikarin nîşanên nermalavên asîdê zêde bikin û ji ber ku hinek kes ji bo dilovaniyê tecrûbir dikin.
Amûdê ji çavkaniyên sirûştî yên derheqê citricê wekî 100 salan ji bo xwarinê zêrîn tê bikaranîn.
Ew gelek caran tê bikaranîn ku ji bo bîhnxweş an tewrek an tarîxê pêşkêşî, wekî wekî parastin an jî an emulsifier wekî xizmetê dike. Ew gelek caran dişewitandin û xwarinên jarred têne bikaranîn ku ji bo pêşîlêgirtina bloleîzmê.
Acid citric is also using a type of mold using " Aspergillus niger" , st stress a black mold black. Ew gelekî erzan e ku bi vî rengî hilberîna wê ji bila guhertoya sirûştî.
Di pêvajoya hilberînê de, çanda çandî di çareseriyên şekirê de, yên ku pir caran ji mirinê ve têne avêtin. Gelek kesên ku xwarinên xwarinê yên cîtricê re reaksiyon bikin dibe ku dibe ku bi tevlihevî an mîrkêşê çêbikin ku bikar anîna amidê. Ev gelek caran çavkaniya citric acid wekî wekî xwarinek dinêrîn di gelek xwarinên xwarinê de tê bikaranîn. Acid citric di xwarinê de, bi kembe, sorbet, caramel, soda, bex, şer, semenî, şewitandin û pêşîn û fêkên pêş-pakkirî yên pêşî jêbirin. Ew li ser van xwarinên kevneşopî û karanîna dirêjkirina şevê.
Lîberên Lîberal Alîkarî
Heke hûn van nîşanan hene ku hûn bersiva tevliheviya xwarinê bibin. Divê hûn ceribandin ku hûn bizanin ku rastiya ku hûn reaksiyonê xwe dikin.
- Germên mêjî yan mirinê
- Nîşanên gastrointestinal, wekî askêşî , blolet, an jî dixtor
- Swelling of mouth or throat
- Headaches
- Nîşaneyên din ên tevlî xwarinê
Cross-Reactions
Dema ku hûn difikirin ku hûn bi alîtîtîk an cîtricî ye, ev dibe ku rastî bibe bersivê ku bi mirinê an masî. Heke hûn li gel hawîrdest an zelal an ziravê an zelalê yên ku li hawîrdanê têne dîtin, hûn dikarin li ser xwarinên ku hûn xwarina xweş bikin . Heke hûn li kûçikek alerjî ne, hûn dikarin ji hêla piçoveya piçûk a ku di citric acidê de di pêvajoya hilberînê de dimîne.
Allergîst dikarin diyar bikin ku heger hûn li gel kevir an morgê bi karanîna tedawî-çîkê, bi destnîşan bikin, hebe ku hûn bi hûrgelan di nav xwarinê de mestir in, hûn hewceyê xwarinê hilweşînin û gefa xwarinê çavdêrî.
Çavkaniyên
- > Citric acid and citrus allergy | AAAAI. Akademiya Amerîkî ya Allergy, Asthma & Immunology.
- Genuis, Stephen. Nexşîna nexweşî-peywendîdar: Pandemkirina zêdebûna tevlihev, xweseriya xwarin û hesasîteya kîmyewî. Zanîngeha Hûrgelê Tevahî, Volume 408, Issue 24, 15 Nîsana 2010, Rûpel 6047-6061