Heke alikariya xwarina xwarinê dibe ku pir kes ji bo reaksiyoneke dijwar a xwarinê hemî zêrînek dijwar dibe. Alerjiya Peanutê di nav 8 kesan de di nav mîlyonên Amerîkî de têne rûxandin. Û ji bo pir ji wan ên ku ji alerjiyê re ne, ew rîskek bersiva anaphylacticî ye, kîjan ramanek tehdît a jiyan e. Ji bo vê yekê, ew e ku mirovên ku bi alîgiran re dihêle xwarinê azad e û bi her timî bi penaberiya xwîner a xwîner-ê-qeşêrîner ve tête peyda kirin.
Dibe ku ji xwendevanên navekî veşartî hewce ye, lê ji ber ku hûn çavkaniyên nû yên nû veşartin ku çavkaniyên veşartî an nasnameyek nenas e.
Îro, divê pisporan divê xwarinên ku xwenîşandan binivîsin, li gor qanûnên Parastina Lîberal û Qanûna Parastina FALCPA (FALCPA) li gorî. Peanuts û munutên materyal divê li ser nîşana nîşankirî têne diyar kirin. Ji bo kesên ku bi tevlihevkirina tevlihevan re "daxuyaniyê de dibe", "" cenawir tête, "" an jî "ev hilber di hundirê avahiyê de hilberandin ku pêvajoyek pêvajoyê tête kirin" ye. allergen.
Ew gelekî girîng e ku mirov fêm bikin ku dema ku ew bi alerjiya xwarina xwarinê tê, ew ne ewle ye ku tiştek ewle ye ku tiştek kontrol bike û hemî materyalên lêkolînê. Ev bi taybetî bi bi xwarinên bêaqilî an xwarinên nû yên ku bazarê bazaran rast e.
Dema ku xwarinê yekem xuya dibe ku bêkêş-azad e, ew her tim pir caran. Hûn dibe ku hûn bizanin ku gelek xwarin û xwarinên ne xwarinê ji bo wan hilberên xwe bikar bînin. Ji bo nimûne, ji ber ku peanutsiyek kevir û çavkaniya proteîn û fiber e, ew dikarin bikar anî ku bi sauş û sêlê, bi tevahî zêde bikin naveroka protein, an jî bikaranîna xwêkirina xwarinê.
Bi navê " peyvên kod " têne naskirin ku ji bo hilberandina şanokan di nav hilberanek de ji bo ewlehiyek kesek e. Ji bo ku her tiştê ku "nut" an "peanut" tê de tête navnîşan eşkere dibe ku bêtir eşkere ye ku hûn ji lîsteya maddeyan fêm bikin. Lêbelê, hinek peyvan wekî nehêle ne, wekî mînakê ji bo mînakek ku zêdebûna hişmendiyê û zanistî hewce dike ku navnîşan bikin ku xwarina ewle ye.
Çavkaniyên Pirzimanî ya Alîkariya Alan
Nişikên Çandî : Dema ku "guhartî" termîn bihîstin yek yek ji bo baweriya ku di vê tiştê de tiştek nişk tune. Lê belê, bila vê sernivîsê we şaş didin û hûn difikirin ku ew ewle ye ku xwarinê. Di piraniya rewşan de, "kûçikên kevneşopî" bi rastî nişk in, hingê ne gengaz nabin. Vê yekê lîsteya xwarinên ku hûn ji we re lidarxistin ku hûn tevlihevtirîn e.
Beer Nuts : Na, Ev pişk ji bîr nabe! Ew bi rastî re bi mantir têne çêkirin, û bi şêrînek dilxweş û şêrîn bîhnxweş têne çêkirin. Ew ji mîktên bîr têne gotin, çimkî ew têne firotin kirin ku wek pişka xwarinê dema xwarinê dixwe.
Gundên erdê : Ji ber ku hûn xwarinê "erdên gemiyê" ji we re dibêjin, xwarina ku ji "paqij, kesk, an nêzîkî dinyayê vexwe xwarinê" biceribîne. .
Ji ber vê yekê rastiyê ye, ev pisîk dikare mantir hene, wekî ku ew li binê erdê dibin.
Mandelonas : " nehûrek nut," (nake-nut-nut) rasteqîn in ku bi rengê bîhnfireh, de-bîhnxweş, û hûrbûr di bermayendê berbi berbi an jî mîna pecan an jî walnut. Pêwengê bîhnfirehê wê paşê veguhestiye ku ew mîna nut wekhev e ku hewce dike. Mandelonas li ser hilberên kevir ên pricey erzan e.
Çili : Li celebên "veşartî" di gelek cûreyên mîkrofê menûkê de ye. Ew dikare wekî karmendek tîrêj an jî dilxweşiya dilxweşiyê bikar bînin. Bi taybetî bi hişyariya xwarinê an jî mîkrok amade ye, û biqewimin bibin ku derheqê derfetên mantonê an jî mantulê mûçûk bipeyivin.
Tenduristên çolê : Kûçek Peanutê dikare wekî di kulikê deynek kişandin, kelezên mûzîk bi hev re peyda bikin û xwarina nermê pêşkêş dikin. Di demên din de di nav carê de pişkek paqijkirî jî dibe ku di nav kûçikê de çêdike.
Graham-kêşkerê germê : Bi heman rengê çolê , pisîkên mirinê dikarin di nav graham-kêşkerê kurtê de bi tevlihevî, bi taybetî di nav versiyonên çermên no-bake de hene.
Plana hîdrolyzed an protein ya vexwar : Ji bo vê cureyê, temaşe bike ku pir caran di xwarinên bazirganî yên xwarinê de têne dîtin. Di Dewleta Yekbûyî de, protein û nebatên nebatî yên hîdrolzedê bi gelemperî bi soyê têne çêkirin.
Marzipan : Ev ji pişkek nut e ku ji xwarinê gulanê, honey û şekir hatiye çêkirin. Marzipan hêsan e ku bi rengek rengê xwarinê û rengê hêsan e. Ew wekî cake, kozîk an wekî rengê rengîn, şewitandinên kevnar tê bikaranîn. Marzipan an jî mazapanê Peanut, ji Amerîkaya Latîn tête û bi marzipan re ye, lê bi şûna mizgeftê ji almondê re hatiye çêkirin.
Mole Sauce : Hemî li xwarinê xwarinê Meksîkî, mîkroşek tîrêjê cûrên masî û spî hene, tevlî mîkroşan. Ew dikare bi tîrêj û kûçikên mirinê re kişand û dilxweş kirin.
Bişewitîna sirûştî : Heya demokrasî ya din jî "xwezayî" ye, ku dibe ku hemî alikarî-azad binivîse, lê ew ne pêwîst e ku rewşê. Bi bîhnfirehiya sirûştî dibe ku mantûl, an jî bîhnekek din ên ku ji çavkaniya xwezayî ve hatî çêkirin. Qanûniya Parastina Lîberal û Zagona Xweseriya Kanser (FALCPA) 2006, divê hewceya 8 topergêrên ku ji bo bîhnfirehiya xwezayî ya xwezayî ve tê ragihandin.
Barsên Enerjiyê: Parsên Protein ji bo gelek kesan bûne, ne tenê hewldanên hewldanên ku xwarinên dewlemendî yên dewlemendtir dixwin. Ev parsên bi gelemperî meytûn, gûz û soy bikar bînin ku alîkariya naveroka proteinê xwe bikin. Peanut an peanutê gelemperî bi gelemperî bijarekek pirrjimar in. Ji bilî, dema hilberîna van barsan de di heman demê de, der barê çermê- hilberê jî dibe.
Alerjiya Peanutê rast e ku tiştek ku cidî bigirin. Ji hêla çavkaniyên veşartî yên veşartî di hilberên xwarinê de, digel tiştên din ên ne xwarin , dikarin jiyana xwe biparêzin.
Edited by Marlo Mittler, MS RD