Siyaset Behind Swank Diet
Bê guman tune ku gelek ji te di derbarê derheqê Swankê ji bo sclerososê (MS) bihîstiye. Ew yek ji hêla rêbazên xwarinê û dagirtî yên gelemperî ji bo nexweşiya we re ye. Di xwarina Swankê de ji bo sclerosyonê pir pir xwarinê ye ku hemî xwar, fêk, zîndanê, û proteinsên gelemperî zêde dike.
Hê ku planên xwarinê biçin, xwarinê Swank ji bo fêmkirina pir hêsan e.
Di şûna "xwarin," hûn dikarin bi awayekî wekî "jiyanek jiyan, wateya" difikirin ku hûn nehêle ku hûn beşên xwe bikişînin an xwarina xwarinê bixwin. Li wê derê, hûn ê di bingehîn de gelek tiştan jêbirin û rêyên ku li ser xwarinê vedigerin.
Origins
Dr. Roy Swank a neurologist bû ku bawer kir ku xwarin dikare li MS- ê erdnîgarî û epîdemolojiya MS- ê bifikirin. Wekî nimûne, sclerososê di Dewletên Yekbûyî, Ewropa, Kanada û Awistralayê de li dabeşên cîhanê, wekî Asya an Afrîkayê pir dûr e. Di van cihan de bi pêşdibûna MSyê de, dîkteyên mirov ên di fatê de, bi taybetî bi germê rûniştin.
Wekî din, Dr. Swank got ku di Norwêcê de, kesên ku li civakên masîgir bûne (li kûçê sereke sereke xwarinê ye) hema hema caran kêm dibe ku MS ji wan ên ku di çiyayan de dimînin, li ku derê xwarina sereke ye perçe.
Her weha, Dr. Swank got ku piştî xwarina xwarinê ya xwarinê, xweya xwînê ya kesek bi hev re tevlihev dike û dikare bikaribin tevlihevkirina kelepîlan. Ew hêjî kir ku ev pişk di binavkirina xwîn-mîzê de xwîna xwîna piçûk rawestandin û li ser pergala nervous navendî di nav tevlihev û nehêlan de.
Pratîka wî ev bû ku heke heke hûn tilê ( rûnê rûnê vekirî ), hûn hucreyên xwînê ji holê vekin. Û bêhtir hûrgelan ne wateya bêhtir asteng û neheqiya bêhtir. Ev tê wateya (teoretically) ku mûzayên MS-ê dê rawestandin.
Zanîngeha
Dr. Swank di lêkolîna xwe de di salên 1950-ê de destpê kir ku 25 kes bi MS-ê di xwarinê pir kêm-xwarinê de derxistin. Şeş ji van kesan ji xwendinê vekişand û pênc wan mir. 19 kesan ku di xwarinê de dimîne ne pêşveçûnek ne tunebû.
Wî ew lêkolîn kir û komên 144 kesan re digel MS-34 salan ji bo encama heman rengî pir baş dibînin. Ji sedî pêncî pênc kesên ku li ser xwarinê 20 an jî kêmtir germên germî yên saturkirî nebûne pêşveçûna pêşveçûnê ne.
Piştî 34 salan, wan rêjeya mirinê 31% bû, li gorî komên xwarinê xwarinek bilindtirîn, piştî ku ji sedî 80% mirinê bû. Ev çi pêşniyar dike? Di xwarinê de tenê ji mirovên pêşveçûn û mirinê ji ji sedemên MS-ê re biparêzin, ew jî nexweşiyên jiyanê yên din jî asteng kirin.
Qanûna bingehîn
Li vir hinek qanûnên bingehîn hene ku ji bo jêrîna Swankê ve têne kirin. Wekî ku hûn bisekinin, ew pir gelekî giran li ser fat.
- Oils: Germên rûnê (xwê bêhnavkirî) di nav rojê 20 û 50 gram de.
- Wê her tedawî ye: Ji her rojê her rojê ji 15 gramên rûnê rûnê rûnê rûniştin.
- Xwarina sor: Ji yekem salê xwarinê xwarinê nexweşî. Piştî sala yekem, hûn dikarin 3 heftek rûnê perçê xwarinê sor bikin. Ev rêbaz ji bo pork û lîstikek şer tê.
- Dairy: Berî hilberên dairy dikare ji sedî 1 perûterê ne. Vê vekirî, ev xwar xist. Hin hilberên xwarinê ku bi her teyek saturated ve divê divê her rojê her du xizmetê be sînor kirin. Lê belê, hilberên xwarinên xwarinê yên fat-free di her deverê de têne destûr kirin. Berhemên kevneşopî yên "dairy", wekî wekî marzarîn an an kêmbûnê, ne destûrê ne.
- Produkirinên xwarinê têne kirin: Ne xwarinên xweser ên ku bi fatê rûnê saturkirî nexwezin.
- Alîkarî : Hûn bi kapîtalek ku bi rûnê rûnê germê kodê kodê codê bi rojane rojane digirin.
Tiştên din
Wê bisekinin: Daneyên doktorê Dr. Swank nîşan dide ku mirovên ku çêtirîn bûn (bi derengî / pêşveçûna astengî û / pêşveçûnê) li xwarina Swank di wan de yên ku ev yekser di nexweşiya xwe de dest bi dest bi xwarinê dest pê kir, bi lez teşhîs.
Hûn nekin: Çimkî xwarinê ku ji encamên lêkolîner ên ku di lêkolînê de diyar kir, ev nîşan da ku mirov divê bi hişyariya rêbazên gelekî hişk be. Di rastiyê de Dr. Swank bawer kir ku rojek zêdet 8 gramên şîn ên saturated zêde dibe sedema rîska mirinê ji hêla MS-re girêdayî sê-fold.
Çi dikare hûn bixwin? Hûn dikarin difikirin ku li xwarina Swankê çi ye ku çi ye. Li wir derfetên derewlet hene hene ku xwarin xwarinê an jî jî veguhest e. Ev rewşê ne. Li vir heye lîsteya xwarinên ku hûn dikarin bixwin:
- German: Germ û gezê têne destûr kirin, bi çar xizmetên teşwîq kirin-her çiqas, ji bo şikên veşartî yên li baked û li granola.
- Eggs: Eggs destûr têne, lê ji bîr nekin ku pênc gramên rûnê di rûnê rûnê rûnê saturated.
- Pasta û golê : Ev di hemî deverê de têne destûr kirin, lê hemî pasîfê pasî û rahînek bîrî tercîh kirin.
- Poultry: xwarina spî an jî turkey destûr e, heta ku ew çerm an çilê nerazî ye.
- Fruit: Divê meriv bi rojê de du xizmetkaran de berê xwarin. Lê belê, ji ber ku naveroka fatiya wan avocados û zeytûnan divê sînor be sînor kirin.
- Vegetables: Bi kêmanî du xizmetên sûdiyan rojek Swank Diet (beşek xizmetê = yek cup) ye. Hûn dikarin xizmetên neheqî hene.
- Masî: Hemû spî û şêrfishê di nav deynên berbiçav de têne bîr kirin-bîr bînin bîra xwe ku masîxa we ya xweya rojane ya hesabê hesab bikin
- Coffee: Ji roja ku kîjan kafîner-ê vexwarinê bêtir sê kulikan ne.
- Nişk: Niv û zeviyên baş e, lê divê bila bi alîkariya tezmînatê ya roj a hebe.
Çawa Civaka Nexweş dibêje
Di xwarina Swank de ji hêla civaka neurolojî ve tête nakokî ye, wekî xwendina Swankê piçûk û piçûk bû.
Ew tê gotin, lêkolînek li ser rola xwarinê di MS-ê de mijarekî germ e. Ji bo nimûne, pispor di pêvajoya nexweşiya MS-ê de bacteria dixwînin. Wan diyar kir ku xwarinê rojavayî ya bilind, tehlûkê xwarinê xwarina rojavî dibe ku di nexweşiyên hin bakterî de berbiçav dike. Ji aliyê din ve, kesên ku xwarinê bi kêm-fat, xwarin-based-on-a-a-a-profîla bacteria-yê, ku antî-inflammatory-ê ye.
Pispor di heman demê de pisporên calorie û ketogenic dietên di nexweşiyên neurolojîk ên wek MS.
Peyvek Ji
Belê, hîn hîn jî hîn ji bo rola xwarinê di MS-ê de fêr bibe. Li vir wêneyê mezin e ev e ku hûn xwarinek yek awayî ye ku hûn dikarin li tenduristiya MS-ê çalak bibin.
Dema ku li wir ji bo Mirovên MS-ê, xwarinê xwarina xwarina xweş bike, (xwarina herî kêm kêm di fat û bilind de bêtir kêmtir e) rêberên Swankê an jî hêviya we ya tenduristiya MS, jî.
> Çavkaniyên
> Swank R. Bandoriya Girtîgeha Fat Lowet Diet Di destpêkê û Dersên Derbasbûnê ya Multiple Scleros. Lancet ; 336 (8706): 37-9.
> Swank, Roy Laver û Dugan, Barbara Brewer. Pirtûka Meksîkî ya Pirtûka Sclerosis Diet: A Low-Fat Diet . New York: Doubleday. 1987.