Kale wekî xwarinê xemgîn e, û hûn dikarin li her derê li mêvanan bibînin. Lêbelê hinek pirsan li ser kaleşîna xwarina ku hûn nexweşiya tîrmehê heye hene .
Let's look at the house of a nutritional of a plant.
Çîrok Çi ye?
Navê navê latînî ji bo Brassica oleracea acephala ye . Kale endamekî malbata xerîbê ya sebfê ye.
Dema ku rawek xwarinê zehmet û tirs e. Kale li nêzîktirîn sebên din ên zêrîn e, nêzîkî cebbage, broccoli, kulîlk, brussels germ û germên kevir e. Kale pir pelên dirêj hene, an jî dişewitîne an jî hêsan e, û pelên nexşek yekbûyî an jî serê xwe nabe.
Pelên Kale dikarin şîn an şîn in. Kale ji vîtamîn û mîneşan re tije ye, û bi taybetî, antioxidant wekî alpha-lipoic naskirî ye, ku nîşan dide ku gelek tendurustiyê hene.
Xizmetên Xizmet ên Kale
Yekçek qutiyeke kêl (2.4 anon) ji xwarinên jêr têne pêşkêş kirin:
- Vitamin A: Ji sedî 206 ya Alîkariya Rojane ya Pêşniyar (RDA) (beta-carotene)
- Vitamin K: 684% RDA
- Vîtamin C: 134% ya RDA
- Vitamin B6: 9 sedî RDA
- Manganganî: 26% RDA
- Calcium: 9 ji sedî RDA
- Copper: 10% RDA
- Potatium: 9 ji sedî RDA
- Magnesium: 6 ji sedî RDA
Herweha ji bo nutritious, xwarinê kêm-calorie, hejmareke tendurustiyê, ji bo bikaranîna vîtamîn û kîneya dewlemend-ê de, ji hêla lîsteyên yên xwarinê tendurustî yên cîhanê ne.
Ev sûdê, jêrîn e:
- Ji hêla A û C
- Alîkarî digestin
- Rîsk kêmtir ji bo nexweşiya dil
- Tendurustiya hestiyê çêtir dike
- Gelek rîska pêşxistina asthma
- Asta glucozê û balê şekirê xwînê û hessulê însulîn baştir bike
- Pêdiviya xweseriya oksîdative-guhartina di nexweşan de bi diyabetê veguherînin
- Di nexweşî de neuropathy peripheral kêm dibe
- Ji ber kêmbûna calorie / naveroka avê ya dravê kêmîner
- Alîkarî pêşniyar dike, lêgerîna di digestionê û rêbaziyê pêşve dike
- Bilind li vitamin K (hejmareke bêkêmasî ya vitamin D dikare dibe sedema rîska hestiyê hest)
- High lutein, ku ji bo parastina tenduristiya parastinê dide
- Dibe ku bandorên kozogenîk li ser xwarinên zêrîn li ser tempsên bilind bigirin
Girêdana Kale û Thyroid
Kale, wekî çemek zerfek zehfî ye , ji malbata xwarinê re tê gotin ku bi goitrogens , ew wateya ku ew xwediyê potansiyonê ye, dema ku raw û mezin di nav wan de, hûrgelên tîrêjê bistînin û pêşveçûna tîrmehê (çêkirina tîrmehê) .
Wê got, hejmara rastiya kelê ku tête xwarinê nehatiye xwendin. Ji ber vê yekê, hejmara rastê ku dibe ku nerazîbûna nerazîbûnê bi nexweşên tîrmehê re ne naskirî ye.
Ji bilî, ji bo niştecîhên gelemperî, berjewendiyên tendurustiyê ji derveyî her xetereyên tîrmehê, û hinek kale wekî beşek xwarinê tête parastin û fînansîyonê ye.
Her weha, di nav mirovên bi nexweşiya tîrmehê de, rîskên çêkirina xirabiya tîrmehê jî pir kêm e, heta ku kale (an jî an xerîbek zexperî) nexweşî ne.
Girîng girîng e ku, lêbelê, ku kale û kûçikek xerîb dibe ku xemgîniyek be. Kaleşên çermê yên kêlîk bi tevlîhevkirina kemîtrojenîk ên di kela bilind de dike. Ji ber vê yekê, heke heke bi rêkûpêk tê, xweya kaleşek rawestî hebe ku karûbarê tîrmehê bandor dike, bandorkirina xwîna iodine .
Peyvek Ji
Di dawiyê de, heke heke rewşa terêwrê heye, hûn dikarin ji xwe biparêzin an jî bi awayek girîng bisekînin ku ji hêla kela an çermê xaçê ya kale û goştogensan. Di şûna veguhestinê de, an jî sebên zêrîn ên xwarinê bixwin, ji ber ku piraniya goitrogens temamî bi germê têne hilweşandin (bi vî awayî bi ewlehiyê di navendkirinê de tê bikaranîn).
Di heman demê de ev e ku ew e ku hûn ji bo xwarinê xwarinê bimînin, da ku hûn bikar bînin kelê xwe (û çawa çawa amadekar e). Piştre, be sure ku hûn xwarinê xwarinê bijartî bidin serdana doktorê xwe da ku hûn hemî heman rûpelê bin.
> Çavkaniyên
> Bajaj JK, Salwan P, Salwan S. Celebek zirarên ku di tevlihevkirina tîrmehê de tevlihev dibe: A review. J Clin Diagn Res . 2016 Jan; 10 (1): FE01-FE03.