Beta-glucan wekî formek a fibûlek tevlîlek e ku pir zêde wekî wek pêdawiya nutritional heye. Pirrjimarte, beta-glucan jî di xwînê, alga û di hin xwarinên ku di tevahiya rezwan û kincê de jî tevlihev bibin. Beta-glucan di çend mercên tenduristiyê de lêkolîn kirin, di nav şekirê de, şîretkêşiya krîza şewitandinê, û alerjî. Ev fîşta tendurustî jî tê nîşandan ku alîkariya tendurustiya digestive û parastina tendurustiyê baştir bike.
Ji ber ku fişka soluble tê zanîn ku ji bo tendurustiya lipidê tendurustî biparêze, ew şaş nabe ku çend lêkolînan bandorek ku bandora beta-glucan bi asta cholesterol û triglyceride bilind heye.
Can Beta-Glucan Li Lîpîdên Lanî?
Bandora lîpîd-kêmkirina beta-glucan di rewşên tendurustiyê de lêkolîn kirin, di nav obesity, diabetes de, û di nav mirovên diranan de bi bilindtir an jî cholesterol normal. Di van lêkolînan de, di navbera di navbera 1 û 14 gramên beta-glucan de di dema yek û 12 hefteyan de hat girtin. Beta-glucan, bi gelemperî ji rûnê, barley an jî rûnê derê bû, an jî wekî pisporek anîn an jî bi xwarinên din re zêde bû, di nav de:
- Porridge
- Cereal Bars
- Şorbe
- Av
Piraniya van lêkolînan da ku beta-glucan bandorek bi lipîdan re bû, bi taybetî li ser hemî cholesterol û LDL pistolê. Di van rewşan de, tevahiya asta cholesterol ji hêla 17% kêm bû û asta cholesterolê LDL di navbera 2 û 16% de kêm dibe kêm bûn.
Mirovên ku bi cholesterolê bilind tê vekirî ye, ji bo kesên ku cholesterol bi tendurustiya xwarina tendurustî bû, bi tevahî kêmtirîn û LDL-lezesterolê ve dibînin. Ji aliyê din ve, hin lêkolînên din hene ku cûdawareya girîng a LDL an jî tevahiya kolololê ne.
Triglycerides and HDL koleksiyonê nehate dîtin ku li gelek van lêkolînan bandor kirin. Di çend rewşan de, di HDL û trigircerides de herdu kêm, kêm kêm bûne.
Ma Bila Beta-Glucan Beşa Beşa Çolê ya Kola Koçberiya we be?
Hinek lêkolîn hene ku ji beta-glucan re bisekine ku dikarin bi lipîdên kêm bikin - bi taybetî bi tevahiya we û tevahiya LDL-leolesterolê.
Her çiqas gelek beta-glucan-ê ku li ser bazarê hene, hûn dikarin jî dikarin xwarinên tendurustî yên di beta-glucan de di xwarinê we de jî hene.
- Ceh
- Oatmeal
- Mêrê
- Cehgenim
- Gennim
- Kefz
Ne tenê tenê van xwarinên beta-glucan bi xwarinê xwe zêde bikin, ew jî dihêle-ew ji hêla xwarinên din ên xwarina tendurist in.
Birêvebiriya Xwîner û Xezanê (FDA) bi xwarinên beta-glucan bilind, wekî hilber û hilberên xwarina xwarinê, da ku ji bo pakkirina xwarina xwarinê xwarina dilxweşî bistînin. Ev li ser lêkolînên pêşîn li gorî pêşniyarên ku di van xwarinan de 3 grams an bêtir beta-glucan ve girêdayî ye. Oatmeal û barley perê herî zêde beta-glucan heye. Ji bo nimûne, yek ji yek û nîvê germê paqij an asyatme ye ku di navbera 2.5-3 gramên beta-glucan de hene.
Di xwarinê de xwarinên ku di fîleya tevlî xwarinê de bêhtir mîna beta-glucan bi gelemperî baş e, lê dibe ku hûn dikarin dagirkeriyê, xemgîniyê, diarrhea, an tehlikê derman bikin eger hûn gelek xwarinên dewlemend ên dewlemend bikin. Heke hûn difikirin ku beta-glucan tedbîrên xwe ji bo regesteren-low-regingen re, bila hûn pêşî bidin pêşkêşvanê lênêrîna tenduristiya xwe. Beta-glucan, û herweha wekî hilberên fibergen ên din, dibe ku bi hin dermanan re têkilî bikin an jî rewşên tedawî yên taybetî hene.
> Çavkaniyên
AbuMweis, SSS, Jew S, û Ames NP. Beta-glucan ji barley û kapasîteya wê ya lipid-kêmtirîn: meta-analîzkirina random, kontrolkirina kontrolkirin. Eur J Clin Nutr 2010; 64: 1472-1480.
Standard Natural (2014). Beta-glucan [Monograf]. Ji "http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-beta-glucan.asp" hatiye standin
Othman, RA, Moghadasian, MH, û Jones, PJ-cholesterol-bandorên xurt ên beta-glucan. Nutr.Rev. 2011; 69 (6): 299-309.
Reyna-Villasmil N, Bermudez-Pirela V, Mengual-Moreno E, et al. Meta-analîzkirina bandorê ya beta-glucan li ser kololol û asta glutozê xwînê. Nutrition 2011; 27: 1008-1016.
Tiwari, U. û Cummins, E. Meta-analîzkirina bandora beta-glucan li ser kololol û asta glucose. Nutrition 2011; 27 (10): 1008-1016.