Barley hebek eynî ye ku tenê dikare xwarinê an jî gelek xwarinan vekirî ye. Bikaranîna di pîşesaziya malting û ji bo xwarinên dewlemend de tê bikaranîn, berî berê berê wek mirov di çavkaniyê xwarinê de di nav mirovan de tê bikaranîn. Lêbelê, ji ber berjewendiyên tendurustiya wê, barleyê bêtir dihevhatî yên dînî ve tête kirin. Lêkolînan gelek bandorên tenduristiyê yên ku di nav xwarinê xwarinê de , pêşveçûnê tendurustiya digestî, û alîkariyê di asta glîkozê de xwarinê di diyabetik û dil.
Lêkolînên dawî yên din jî diyar kir ku ku dibe ku di kontrola cholesterolê de kontrola xwe biparêze dibe ku hewlê dibe alîkar.
Ma Bar Barê xebatê?
Her çiqas barleyê vîtamîn û antioxidant hene, ew jî fîberkêşek girîng e ku navê beta-glucan heye. Ev fişkên dil-dil a dil di avakirina kolêla cholesterolê de û li di cereyên din ên din ên wekî ovên din jî têne dîtin. Ew tê texmîn kirin ku beta-glucan ji bo xwîna xwînê û fatê li xwîna xwînê ya kololololê kêm dike.
Lêkolînên lêkolînê li berleyê û fikra xwe ya dilxweş, beta-glucan, nîşan dide ku rojane 3-3 10 gramên beta-glucan dikarin dikarin di navbera 14 heta 20% de li kolesterolê kêm bikin. Di heman demê de, di vê lêkolînê de di navbera 3 û 24% de li Kolololê LDL kêm bû û sêweya sêyemîn û sêyemîn di navbera 6 û 16% de têne kêm kirin. HDL , ji alîyê din ve, bi piraniya lêkolînan ve ji hêla germê ve bandor bû.
Bi hêza lipid-kêmkirina barleyê bi xweya bilind a bilind.
Lêbelê, pêdiviya fiber bi zêdebûna sedemên ku di van xebatên nerazîbûnê de nerazîbûn, nerazîbûn, xemgîniya germî, û hestên gavê di dema û piştî xwarinê.
Girîng girîng e ku hin lêkolînên din hene ku beşdarî beşdarî beşdarên koleksiyonê nirxandine dîtin dema ku barley wek beşek xwarinê xwar bû.
Ev lêkolînên mirovên ku ji rojane ji barleyek 2-2 10 gramên beta-glucan ve dixebite.
Çiqas Ez Bawer bikim?
Li gorî lêkolînek û FDA ya ku hûn hewce nebe ku hûn kêmtirîn 3 gramên beta-glucan bikar bînin ku hûn bibînin ku bandorên kêm-bandorên barleyê bibînin. Tê texmîn e ku hema heya kûçikek pearledek pearled 2.5 gram beta-glucan fiber wekhev dike, lê li nîvê kulê germên germî bi du gramên beta-glucan wekhev e. Ew tê wateya ku encamên di van lêkolînan de dît, hûn hewce ne ku bi kêmanî li ser her teyek paqijî bermî ya xwarinê bikar bînin, an jî ji hin xwarinên ku hûn amadekariyê ji nîvê kulikên germê bikar bînin. Heke hûn li ser beta-glucan naverok in, her tim labelsên xwarinê kontrol bikin.
Gelek rêyên ku hûn dikarin di xwarinê-xwarinê de xwarinê li kozêla xwe. Barley dikare wek germ, nanê xwarinê tê bikaranîn, di di nav saldeyên xwe û xwarinê de, yan jî navendên te zêde dibin.
Line Bottom
Barley xuya dibe ku celebek tendurustiya dil-tenduristî ku hûn dikarin di xwarinê de hûn dikarin ji bo alîkariya kolesterolê kontrol bikin kontrol bikin. Birêveberiya Xwîner û Xezanê Xweseriya dil-tendurustî ya ku ji bo pakêtên tenduristiyê li ser pakêtên wê ve têne pejirandin nas kir, diyar dike ku di nav xwarinê de tevlî xwarinê tevlihev dibe ku hûn di rîskiya dilê xwe de kêm bikin.
Piraniya lêkolînên li ser bandorê li ser kolêla li cholesterol lêkolînek kesan lêpirsîn, ku ji ber ku berê xwe bi leolesterolê nermtirîn bi mîkrokola mestrokrek bi navîn ve, lê nizanin ka ka kîleya cholesterol jî dikare di wan kesan de bêtir kêm dibe ku di nav razêla cholesterol de di rêza tendurustiyê de ne. Lêbelê, vitamins û fîlek tevlîhev di vê dilê-tendurustiyê de dibe ku bêtir xwarinê bijîşk dikare bibe. Lêbelê, heger hebûna rewşên tenduristî heye, wekî ku nexweşîya tehlîzanê an jî nexweşîya celiacê, dibe ku hewlkirina xwarina van rewşan zêde bikin, da ku hûn bi bijîşkên xwe re li ser alternatîfên xwe biparêzin heke hûn ji bo ku hûn di nav xwarinê de dilxwazên dil û dilxweşî hene.
Çavkaniyên
Behall K KM, Scholfield DJ, Hallfrisch J. Lipids bi awayekî giran kêm kêm bûne di nav mîkrofên hîpercholesterolemîk de bi barleyê de. J Am Coll Nut 2004; 23: 55-62.
AbuMweis SS, Jew S û Ames NP. Beta-glucan ji barley û kapasîteya wê ya lipid-kêmtirîn: meta-analîzkirina random, kontrolkirina kontrolkirin. Eur J Clin Nut 2010; 64: 1472-1480.
Ames NP, Rhymer Rhym. Pirsgirêkên giliyên tendurustî yên ji bo barleyê. J Nutr 2008; 138: 1237S-1243S.
Talati R, Baker WL, Publonia MS et al. Bandora bandorên barley-derived soluble li ser lîberên serumê. Ann Fam Med 2009; 7: 157-163.
Jenkins DJA, Srichaikul K, Wong JMW, et al. Parlemana Supplemental Supplementê û Konsînê bi heman rengî li ser lîpîdên di hîpercholesterolemic jinan û mêran de bandor dike. J Nutr 2010; 140: 1633-1637.
Biorklund M, Van Rees A, Mensink RP, et al. Guherînên li ser lîberên serum û golucos piştî postên vexwarinên beta-glucans ji zêr an barleyê ve: piştî ceribandina dose-a randomized random random. Eur J Clin Nut 2005; 59: 1272-1281.
Lupton JR, Robinson MC, Morin JL. Bandora koleksiyonê ya cholesterol-ê ya barley bran û rûnê. J Am Diet Assoc 1994; 94: 65-70.
Keogh GF, Cooper Cooper GJ, Mulvey TB, et al. Guherandinên crossover bi kontrola bandoriya beta-glucan-germî ya li ser faktorên rîska rîskê yên di mildê hîpercholesterolemic de gelemperî kontrol kirin. Am J Clin Nut 2003; 78: 711-18.
Konseya Xweseriya Niştimanî ya Niştimanî: Rastiyên Barley. http://www.barleyfoods.org. Dawiyê dawî 6 sermawez 2016.
Standard Natural (2015). Barley [Monograph]. Ji "http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-barley.asp" hatiye standin