Fenugreek ( Trigonella foenum-graecum ) plana gelemperî li herêmên wekî South America, Asyayê û Rojhilata Navîn mezin dibe. Zimên bermîlan bi gelemperî pûtperestî û bi kapîtal an jî tê xwarinê têne girtin.
Fenugreek ji bo sedsalan di dermana çînî û hindikî de ji bo tenduristiya digestina çêtirîn û metabolîzmê zêde dibe.
Heya ku hûn ji hêla pêdiviyên di xwarinên xwarinê yên tenduristiyê de ji bo van armanca wan vekirî têne fenugreek dîtin. Di heman demê de, lêkolînan nîşan dide ku fenugreek cûda celebên tendurustî yên din hene, ku di asta şekirê xwînê de, kêmkirina lênêrîna xwînê, û tengahiyê kêm dike. Fenugreek jî wek beşek garam masala jî tê bikaranîn, pişkek mûzikên ku di xwarinên Başûrê Asyayî de zêdebûna cûrbekirî tê bikaranîn.
Hinek şahid hene ku fenugreek jî dikare tendurustiya dil dilxweş bike ku bi ripidên lipidê di nav rêza tendurustiyê de biparêze lê belê ev rast e?
Çi Lêkolînên Bêje
Tenê çend lêkolînên biçûk hene hene ku li ser bandorên cholesterol û triglyceride kêmkirina bandoriya fenugreek de ye. Kesên ku beşdarî beşdarî van lêkolînan an jî tendurust an jî şekirê bûn û hinek astengên cholesterol bilind bûn. Di van van lêkolînan de, di navbera 5 û 100 gramên paqijek paqijkirî yên hilberên fenugreek de ji bo demeke dirêjî ji 20 rojan heta sê mehan ve girêdayî bû.
Di hinek van lêkolînan de, bandorên erênî yên piçûk hebû ku tevahiya kolololê , trigelcerides , HDL û LDL di asta leolesterol de tê gotin:
- Di hin rewşan de asta kolesterolê ji sedî 16% kêm bû.
- LDL di asta 10% û 16% de asta lîberesterol kêm bûn.
- Vê bandorek bandorek bi bandorên trîplerideide tenê bandor bû.
- Kolêla HDL ji hêla lêkolînê ve ji sedî 11% zêde bû, lê tenê bi gelemperî di nav kesên din de zêde bû.
Di xebatên din de, paqijkirina fenugreek nehatiye tesîra asta lipid.
Ew bi temamî nayê zanîn ka çawa fenugreek di asta cholesterol û triglyceride kêm dike. Ew tête fikirî ku fenugreek hebe ku hejmara hejmara lDL receptors di nav kezebê de zêde dibe ku ji hêla LDL ve zêde dibe hucreyê û ji xwîna xwînê ve zêde dibe. Fenugreek jî xuya dike ku têleziya fatê di bedenê kêm bike.
Ma Hûn Fenugreek bikar bînin?
Tevî çend lêkolînên ku ji bo fenugreek profesyonel dikare alîkariya xwe ya lipidê çêtir dibe baştir dibe, lêkolînên din hewce ne ku berî ku hûn beşek ji koleksiyonê-kêmtirîn kêmtirîn pêşniyar dikin pêşniyar dike. Ji ber vê yekê, divê hûn tenê tenê li ser fenugreek bi tenê bawer bikin eger hûn hewce nebe ku hûn tedbîrên gerîla û kololololê kêm bikin.
Mirovan di van lêkolînên fenugreek de nebû ku ji bo bandorên gelemperî tecrûbeyên xuya dikin, û ew ji hêla piranîya berbiçav ve tê xuya kirin. Pir bandorên hevpeyman ên gelemperî tevlihev, diarrhea û nausea hene, lê hin lêkolînên din jî diyar kirin ku şekirê xwînê û pisporium di asta xwînê de di nav mirovan de dermankirina fenugreek.
Ji ber vê yekê, her çiqas fenugreek pir zêde dibe ku wek pispor di nav deverên tendurustiyê de, hûn jî hîn bi lênêrîna tenduristiya xwe re biparêze berî ku berî qeîdkirina lipid-kêmkirina xwe ya xwe vekirî digerin.
Çavkaniyên
Vijayakumar MV, Pandey V, Mishra GC, Bhat MK. Bandora hypolipidemîk ya hilberên fenugreek di bin bandorkirina germ û rûniştinê ya LDL receptor de tête navîn kirin. Obesity 2010; 18: 667- 674.
Prasanna M. Hypolipidemic bandorkirina fenugreek: Di lêkolîna klînîkî de. Indian J Pharmacol 2000; 32: 34-36.
Standard Natural (2015). Fenugreek [Monograf].
Sharma RD û Raghuram TC. Bandorên hypolipidemic ên tovanên fenugreek: xwendekarek klînîk. Result 1991: 5: 145-147.