Nerastên FODMAP Diet Nîşanên Nerazîbûnê Di Di hin Situations de kêmtir bikin
Dema ku gelek derî hene ku ji bo kesên ku bi tedawiya pêdengiyê (IBD) tê bikaranîn , ew di rêyên lêkolînê de hene ku dikare dikare derfetkirina van dîktîfên îspat bike ku ji bo IBD bikêr bibin.
Di xwarina FODMAP de ji bo mirovên ku digel mercên digestive, bi taybetî pir ji bo ji bo krîza cûrbekirî (IBS) zêde dibe .
FODMAP ji bo xwarinên Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides û Polyols, û di nav kêm FODMAP xwarinê, xwarinên ku di van meseleyan de (kîjan cûreyên carbohydrates û sargar hene) sînor e.
Ev gotar dê dê xwarinê FODMAP kêm bikin û çawa çawa ev bandora IBD bandor bike.
Diet û IBD: Elephant in Room
Ji bo nexweşiyên digestive yên wekî IBD, xwarinê pir pirsek vekirî ye . Dîroka dîrokî, hebûn, an jî her weha belgeyên ku ez bi IBD re dixwînim xwarina xwe ji hêla xweyên xwe ve an jî jî di dema xemgîniyê de bêtir xwar dike.
Çîrokên akademîk hene ku tevî: Kesên ku hewceyê taybetî xwarinê ku hewldanên wan dixebite. Mixabin, ew pir caran encameke tehlîlkirinê û çewtiyê ye û hinek dietên ku bi wan re ne mecbûr in. Lêbelê, Mirovên IBD divê hewceyê xwarinê bikin û ew dipeyivin ku ev nexweşiyên çiqas tirsnak e, û nebûna astengiya nutûnî, ku nexweş dixwazin dixebitin dîktatorên hewl bikin.
Bi kêfxweş, xwarin ji bo lêkolînê ye, û wekî ku zanistên din hîn dibin, mirovên ku bi ÎBDê re dê bibin rêberên xwarinê çêtir bikin. Yek ji vê xwarinê ku baldarî bikişîne xwarinê FODMAP kêm e.
FODMAP çi ye?
FODMAPs ne bi awayekî nebaş in : ew ne wek ku yek dikare xwarinê bibîne û hebe ku heke di kêm an FODMAP de ye.
Ji ber vê yekê, xwarinên ku ji naveroka FODMAPê ve têne ceribandin û li lîsteyên ku li xwarinên ku xwarin dikarin bêne dîtin nîne.
Lêbelê, fêmkirina beşên FODMAP-akronym dikarin dikarin ji bo kesên ku vê xwarinê bikar bînin alîkarî bibin. Bingeha bingehîn ev e ku hin beşên xwarinê pir caran dibe ku ferzekirinê bikin û hinek kes dikarin sînorên kêm digestî hebe ku van xwarina sînor kêm in.
F Ji bo Fermentable Pêvajoya kurtkirina dema ku xwarinê ji hêja, bacteria, an jî mîkrojenîzmê vebirin. Dema ku ev di nav kolanan de tête, ew ji hêla hilberan hene, hene ku tevlî zêrînek kurtayî zêrîn û gazê hene.
O ji bo Oligosaccharides vekişîne. Oligosaccharîdên carbohydrates hene ku ji nav cûda 3 û 10 sugarsên hêsan ve girêdayî ye. Hin oligosaccharides dikare nikarin di hestê mirovan de nexweşî, ji ber ku beden wê enzyme (alpha-galactosidase) hilberîne wê digire.
D Ji bo Parastina Niştecihan. Bêyî bêkêşînek curek şekir e ku bi rastî du cûreyên sugarsî bi hev re girêdayî ye ku bi kîjan gewrê glycosîdî tê gotin. Disaccharides bi alîkariya enzymes di bedenê mirovan de digerin, lê hin kes hene ku nikarin hin hûrgelên van enzymes ne.
M ji bo Monosaccharides veşêre . A monosaccharide şekirek yek e (e ku ew "mono" dihat e) ku nikarin parçeyên piçûk nabe. Di dema digestinê de, carbohydrates di nav monosaccharîdan de belav dibin, paşê paşê ji hêla biçûk biçûk derxistin.
P ji bo Polyols hilberîne. Polyols şirketên zêrîn hene ku di fêk û fêkiyan de têne dîtin. Pîlolsên manî hene, wekî mîna mestîkên kevneşopî mîna sorbitol û xylitol hene. Hin polîtolan ne temamî nehêle, ji ber ku ew di calorî de nebe, çimkî ew bi bedenê derbas dibin.
Ma Hê FODMAP Diet Di IBD Di Destûra Deynî de?
Vê nuha li ser vê yekê nerazî nakin ku çiqas kêm FODMAP ê ku dê bi mirovên bi IBD re alîkarî bike.
Hinek hûrgelan ji vê yekê re hene, lê ji ber ku IBD nexweşî ne, lê gelek nexweşiyên ku bi spektek hene ku taybetmendiyên cuda hene. Dizanin ku FODMAPs kêm dibe dê dibe ku bi tevliheviya bi IBD ve dibe sedema alîkariyê. Lêbelê, hinek kesên ku bi IBD re nexweşî hebin heger heger wan tune (û dibe ku bibe formek dermankirinê).
Di xwarina FODMAP de pir girîng e ku ji bo dermankirina IBS ve tê. Ji ber ku mirovên ku bi IBD re dikare mebesta IBS dikare, dibe ku ev xwarinê FODMAP ê kêm dibe ku ew bi wan re bi alîkariya IBD re alîkariya wan ên ku jî hene, an gumanbar in, IBS.
Vê lêkolînek piçûk e ku ev dide nîşandan ku FODMAP bi mirovên bi IBD re alîkariya wan ên ku "nîşaneyên karûbarên fonksiyonê" tê gotin tê gotin, ku dê nîşanên IBS-mîna nîşanên gaz, borîn û diarrhezê bibin. Nexweş li vê lêkolînê di bin IBD de, "lêbigere" têne hesibandin, lê lêkolînvanan ceribandinek taybetî tunebû ku bizanin ka helefkirina IBD an pirsgirêkên pêwendiyên IBD-ê di lêkolînê de. Di vê awayê de, encamên hindiktir sînor hene, lê ev yek ji bo têgihiştina yekem yek e ku FODMAP kêm dibe ku mirov bi kesên bi IBD re alîkarî bikin ku dibe ku pirsgirêka digestî ya karûbar.
Lêkolînek din dît ku çiqas kêm FODMAP dibe ku ji bo mirovên ku j-pouch (IPAA an ileal pouch-anal anestomos) surgîsa alîkarî bi alîkariya xwe re bikin. Çi wan dît ku mirovên ku j-pouchek ji bo fêrbûna malbosîdasyonê ya carbohydrate ve girêdayî bû. Di vê lêkolînê de pir nexweşan, ku nexweşên pîvanê nebûn (ku di tevlihevkirinê de) heya FODMAPs kêm bûn.
Xwarinên FODMAP-ê kêm têne binçavkirin
Ji ber ku FODMAP tiştek ku tiştek di xwarinê de nabînim, lê lîsteya xwarinên ku dê her kesî hewce dike ku xwarinê FODMAP kêm. Li jêr lîsteya lîstikek eşkere ye ku dikare di fêmkirina ku xwarinên ku di vê xwarinê de kar bikin alîkarî bikin:
- Fruit: Bananas, kulîlk, strawberries, raspberries, oranges, pembûr, grapes, cantaloupe, honeydew
- Vegetables: Tomato, lettuce, kale, spinach, kulmar, germên giyayê, mizgeftê, zûçîn, squash,
- Germ û starchan: Rice; quinoa; potatoes; dahno; corn tortillas; xwarinek belaş, pasîva, çerm, kijik, û rezar
- Dairy: Şîrê lactose-free, kurt, kotanê, kemikê; zehf û zehmet runê nîvişk; qeymax
- Protein: Kesk, masî, turkey, pork, hêsan, firotin tofu, peanut an pîwarê mizgeft, tov, hinek mûçik, parçeyên piçûk ên biçûk û mirin
Xwarinên FODMAP
Bêtirîn FODMAP xwarinên heman ne ne: Hin diçin ji aliyê din ve bêtir asta bilind. Karûbarê xwarinî dikare bi alîkariya xwarinên FODMAP ên ku di xwarinê de zêde bike. Hin kes dikarin bikaribin bibin ku FODMAP xwarinên piçûk kêm piçûktir bikin û hinekan wê nebin. Bi gelemperî, hinek ji bilindtirîn xwarinên FODMAP hene:
- Fruit: Apples, mangos, çavan, pişk, kemmelon
- Grains: Wheat, rye, barley
- Lactose: Milk, kemer, dogurt
- Gelek mîkroşên çandiniyê : Soy, germ, rûnê
- Legumes: Baked beans, soybeşan, kûçikên reş
- Xweşandin: Agave, honey, syrupê ya fructose bilind
- Vegetables: Asparagus, cauliflower, garlic, şêrîn, snap peş
Ma Fehm e FODMAP Ji bo IBD Pir zêde nehate?
IBD li ser hestestiyan û hin kesên ku bi IBD re digire, ne jî nutriyan, ne jî ji ber ku nikarin nikarin xwarinên nutrient-dense xwarin an jî ji ber ku hêvên piçûk ne vîtamîn û minerals rêyên ku ev gerek nehêle ne.
Yek xemgîn e ku xwarinê FODMAP ê kêm xwarinên xwarinê bikişînin û winda jî pir sînor dibe ku, dibe sedema pirsgirêkên xwarinê. Lêkolînek nîşan dide ku mirovên ku bi IBD kes dikarin berê FODMAP kêm bibin. Di vê rewşê de, lêkolîneran pêşniyaz dikin ku bi xwarinitian re bikin ku rêbazek herî baş be ku xwarinê FODMAP kêm bikin û hîn jî vîtamîn û mînûkên hewce bibin. Herweha, xwarinê FODMAP kêm nake ku hûn xwarinek demek dirêj be, lê ji bila parçek plana xwarinê ya xwarinê ye.
Di xwarinê de FODMAP kêm kêm e ji lêpirsîn û çewtiyê, ne ji bo azad e. Her kes dê di nav rêza FODMAP-ê de, ku di rojane de berbiçav be tolerable be. Pêdivî ye ku divê bi jiyanê û şîretê bi hev re heval be. Bi vî awayî ev ne baş e ku planek xwarinê xwarinê kêmtir heye ku xwarinên ku ne nayê kirin, nikarin bi hêsanî ne were, an jî ji bo amade bikin û çêbikin. Divê divê bifikirin ku di piraniya kêm FODMAP de, beşdaran beşdarî xwarin dijwar an astengdar, lê dibe ku dibe ku ji ber cûreyeke pirfireh ên ku di bin FODMAP-de kategorî de têne şandin.
Peyvek Ji
Em hîn jî ne dizanin ku çiqas çêdikin FODMAP kêmtir ji bo mirovên ku IBD hene ji bo meriv e. Hinek lêkolîn bûne, lê ew ji wan re biryar nehatine kurtkirin an jî hejmar in.
Ji bo kesên ku bi IBDê re di rewşê anjî û markerên din ên IBD de têne çêkirin, lê yên ku hê jî hene nîşan hene, dibe ku xwarinê FODMAP kêm dibe alîkar. Ew dikare alîkariya kêmkirina nîşanên IBS-like symptoms ku dibe ku dema ku IBD tê kontrolkirin.
Gelek çavkaniyan hene ku ji bo alîkariya di navnîşên xwarinên FODMAP yên ku dê bi planek xwarinê bijarte ya IBD re bimînin. Lêbelê, girîng e ku xwarinek ji bo xwarinê mafê rastkirinê bi şêwirmendiyê werin şêwirdar kirin.
> Çavkaniyên
> Charlebois A, Rosenfeld G, Bressler B. "Bandora Pevçûnên Diyaseta Li ser Nîşaniyên Pêdengiya Inflammatory: Pelana Sîstemaaktîkî." Rev Revenue Sci Nutr . 2016ê Jun 10; 56: 1370-1378.
> Croagh, C, Shepherd SJ, Berryman M, Muir JG, Gibson PR. "Lêkolîna Pilot li ser bandorkirina kêmkirina FODMAP li ser kolonê de bêyî kolonî bistîne." Inflamm Bowel Dis . 2007; 13: 1522-1528.
> Gearry RB, Irving PM, Barrett JS, et al. "Gelek kêmkirina xwarinê yên xurt ên karbohîdrates (FODMAPs) kêmtir dibe ku di nexweşan de bi nexweşiya tevliheviya nexweşiyê -ek pilotek çêtir bikin." J Crohns Colitis 2009; 3: 8-14.
> Gibson PR. "Bikaranîna ya xwarinê kêm-FODMAP di tedawiya tevlihevkirinê de." J Gastroenterol Hepatol . 2017 Mar; 32 Pey 1: 40-42.
> Macfarlane GT, Macfarlane S. "Têkilî di mirovê mezin de mirov: encamên fizîkî fîzîkî û pêşveçûna prebiotics." J Clin Gastroenterol . 2011 Nov; 45 Parvekirin: S120-S127.