Her çend çend cureyên xwarinên tendurustî yên ku di xwarinê de ji bo xweya xweseriya xweser û trîkalîzmê kêm bikin, hene ku hûn xwarinên ku hûn bi tevahî vekirî nebe, xwarin hene. Ne tenê hinek cûreyên xwarinên ku li xweya diranan li kolesterol û triglycerî li ser bandora tesîrê dikin - ew dikarin mercên tenduristî yên ku li ser tendurustiya dilê xwe li ser dilê xwe neyînî bandor bikin.
Bi nirxandina xwarina xwarinên ku hûn di xwarinê de ne, hûn dakêşin ku hûn di asta lîpîdan de - û dilê te-tendurist. Di xwarinên jêrîn de profîla profîla lipîdê bandor bikin û divê hûn di xwarinê we bi zehfî bikar bînin:
Xwarinên Bilind Di Vejikên Sat Satated
Lêkolînan diyar kir ku xwarinên xwarinê yên ku di fatê saturated bilind de dikare dibe ku televîzyonê ya LDL zêde bike. Lêbelê, hinek lêkolînên xwe diyar kir ku tevî xwarinên ku di xweya saturatedê de zêde dibe, dibe sedema asta LDLê, şiroveya LDL mezin e û pişk e - cureyê LDL ye ku ji bo rîska cardiovascular zêde dibe. Lêbelê, ev xwarinên di calorî de ne jî jî nebe - ku dibe ku hûn ji bo ku hûn xwarinên wan bi xewnên xwarin dixebitin hûn qezenc bikin. Komeleya Dilê Hêza Amerîkî pêşniyaz dike ku tavê rûnê rûnê ji 7% ji hêla xweya calorîk ve tê de pêk tê. Ev xwarinên gelemperî di rûnê saturated bilind de ne:
- Xwarinên xwarinê
- Hilberên xwarinê
- Hin petrolên xwarinê
- Goştê heywanan
Gelek xwarinên pêş-pakkirî hene - yên wekî xwarin û xwarin - ew dibe ku di fatê saturated be. Hinek rewşan, guhertoya kêm-fat ên xwarinên we yên maye jî hene. Di van rewşan de, divê hûn labelên xwarinê kontrol bikin ku ji bo hejmarek rûnê rûnê rûnê rûnê rûnê.
Tenduristiya Fat Fat
Li ser hin xwarinên veguhastinê veguhastin fonek heye. Ji ber ku ev xwarin dikarin HDL kêm bikin, LDL zêde bikin û pêşveçûna pêşveçûnê, ew pêşniyaz kirin ku hûn xwarinên ku di xweya dil û dilxweşî de xwarinê kêm dikin. Hinek xwarinên jêrîn dikarin bi xwarinê veguhastina xwe di xwarinê de veguherînin.
- Xwarinên xwarinê
- Hinekan xwarinên zûtirîn
- Pîr, cûç û pies
- Hinek xwarinên xwarinê
- Ne-dairy creamer
FDA diyar kir ku fahîşkên veguhastinê "bi gelemperî ne ewlehî" têne kirin, ji ber ku pîşesazên ku vê amadekirina amadebûna xwarinên xwe yên dravê dikin. Ji ber ku ev xwarinên potansiyonê heye ku hûn bi xwarinên xwarinê yên xwarinê jî jî nexwar - ew xwarinên xwe bi sînor sînor bikin.
Xwarinên Sugarsên Refênekirî
Xwarinên ku di naveroka zêrîn ya refînor de bilind in, divê hûn asta lipidê li xwe bibînin. Bi xwarinê xwarinê di sûkên erênî yên mezin de dikarin xweya xwe ya HDL û asta sêwirînê bandor bikin. Hinek lêkolînên ku di nav sugarsan de çêkirî û rîska zêdebûna nexweşî ya cardiovascular di nav xwarinê de xwarinê dît. Ji ber vê yekê, Komeleya Dilê Hêzên Amerîkî pêşniyarî 6 ji teaspoşên şekir di xwarinê de bi rojane û jinê 9 9 rojan ji bo merivên xwar.
Hinek xwarinên zelal ên zelal ên ku di sûkê de têne çêkirin hene hene hene, kemy, pîr, kolan, kok û cake hene. Lêbelê, rezberên refînaz di xwarinên tendurustî de hin hûrgelan veşartin, di nav wan de:
- Xwarinên fêk
- Breads
- Mast
- Xwarinên snack
- Sauces - bi tomato û apple sauce
- Salad clothes
Çekirê şandin jî di hin hin pakêtên pêşîn û xwarinan de veşartin, hê jî şekir û katalonên ku hûn bi rojîna xwe ya rojane beşdar in. Bi kêfxweşî, hin awayên ku ji van xwarinên tenduristî û kêmtir şekirê çêbibin hene. Bo nimûne, hûn dikarin ji bo tevahiya giyayê xwarinê xwarinê karbohydrate bilindtir bikin.
Li şûna kirîna firotên sargaryên ji firotanê, hûnê xwe yên zêrîn bi karanîna rastê bikar bînin - bêtir şekirê. Ev ê jî wesayîtiya xwe ya zêdebûna wateya - celebek carbohydrate ku dikare alîkariya LDL li Kolesterolê bike.
Polîtîkayên nexwarinê - ku li paş pişta pakêtên xwarinên xwarinê peyda dîtin - dibe ku hûn xwarinên ku hûn di xwarinê tendurustiya sînor de sînor bikin. Naveroka fatê ya fat û veguhastina bin bin binavê nermkirina tevahî Fat, li ser ku dibe ku naveroka şekirê di bin Carbohydrates de têne dîtin.
Çavkaniyên
Whîtney EN û SR Rolfes. Têgihîştina Nutrition, 14ed. 2015 Weşana Wadsworth
Panela Perwerdehiya Kolololê ya Neteweyî. Rapora sêyemîn ya Bernameya Perwerdehiya Çolesterol (NCEP) Li ser lêgerînê, nirxandin û tedawiya tedawiya xwînê ya li Dibistana Bilind (Pela Pîroz III) ya dawî ya dawî. Sermaseya 2002; 106: 3143-3421.
Komeleya Navneteweyî ya Amerîkayê: Sugars ji Riskê Dilêk Ji Dilê Xirina Girêde zêde bike. Girêdanê: http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/Nutrition/Added-Sugars-Add-to-Your-Risk-of-Dying-from-Heart-Disease_UCM_460319_Article.jsp#.VxorvjArKM8. 21 Nîsan 2016