Aleriya xwarinê pir gelemperî ye, bi tevahî 8% zarokên hemî û 2% ji hemî mezinan bi tevahî xwarina xwarinê heye. Xwarên herî gelemperî ku ji alerjiyê xwarinê , bi taybetî di zarokên de, di nav, hîv, şîr, gewrê, peanut û soy de hene.
Soy çi ye?
Soybeş endamê malbata dirûnê ye, ku di xwarinên din ên wek mirin, beans û masî hene.
Soybeans bi gelemperî di pêvajoyên xwarina bazirganî de têne bikaranîn, ji ber ku ew bi nirxê kêm-bihayê, forma herî bilind-hilberê proteîn a ku pirfireh be. Ji ber vê yekê protein Soyîn bi gelemperî di jiyana rojane de, bi rûyê xwe re bûye, bi zarokên xwe re di nav ciwan de tête kirin. Parastina Soya proteînek ji bo protein şîrê, di formulên infantîk de ye, û pir caran bi "gentler" ji bo pisîkên gastrointestinal tête tête kirin.
Şîrê şîrkêş bi gelemperî tête û pir caran bi mezinan, bi taybetî ji wan re bi lênêrîna xwarinê, neheqiya lactose an jî forma dîkan a şîrîn. Soy di heman demê de di nav xwarinên Asyayî de, bi soy sauce, miso soup û tofu tê bikaranîn. Ji ber van sedemên, ji hêla soyê soyê soyê gelekî dijwar e, ji bo zarok û mezin.
Alloy Soyî çi ye?
Alloyên Soyî gelekî gelemper e, ku nêzîkî 4 di 1000 zarok de bandor dike. Alloyên Soyî dikarin çend celebên nîşanên alerjî yên ku ji hêsantirên dermatîk , urtîkaria û angioedema , bi anaphylaxis re dibe .
Soy allergy heye ku ji sedemên ciddî re, gefên gefên tehdît dikin, lê ne wek asayî wekî alergên din ên din ên wekî meytûn û şewitandina germî. Alloyên Soyê bi gelemperî bi karanîna ceribandinên laşê çermê veguhastin , tevî ku tehlîna xwînê ji bo antibodies-ê li dijî proteinê soyî jî were kirin.
Parastina Soyê jî dibe ku zarok di ciwanên ciwanan de neheqiya ne-alergîk, sedema navê protein-xwarina navnîşan (FPIES) , ku di encama nausea, vomiting, diarrhea, dehydration, winda giran û hêj jî şiklê encam dibe. Forma milê ya FPIES ji hêla soyê soyolê protein-pêşniyarê proctitisê xwarinê ye, ku dibe sedema zaroka xwînê yên xwîner ên xweser. Zarokên bi FPIES re ceribandinên tîrêjî yên soyî ne, lê ji ber ku li wir pêvajoya nexweşî ya antîbî tune ye. Bi balkêşî, nêzîkî 50% zarokên ku bi soy-aduduced by FPIES re dê bersîva şîrê xwê bi heman rengî heye.
Çaxê Aloyên Soyî Derve derketiye?
Soy allergy tête pirsgirêkek ji bo zarokek ciwanan xuya dibe, ji ber ku gelek raporên zarokên ku bi 3 sal salî gihîştî tevliheviya soyê xwe derxistin. Di lêkolînê de ji hêla Zanîngeha Johns Hopkins ve hat ragihandin ku 70% ji zarokên xwe ji aliya 10 salî bi tevliheviya soyî ve vekişandibû. Lêkolînek din diyar kir ku hejmara sîyayê antîpoya li dijî soyî dikare dibe ku pêşniyar dike ku zarok zarokek xwezayî kir. Lêbelê, ka ka zarokê ku hemî soyê soyê vekişandibe her tim her weha tevliheviyek xwarinê devkî dike ku di bin çavdêriya bijîşkiyê de pêk anîn.
Gelo Alloyiya Soyî Hilbijêre Zarokên Xwe Ji Alîkarên Xwarinê Pêşve bibin?
Soy wek proteîneyên din ên din ên (wek mirinan, masî, beans û mirin), parve dike. Lê gellek pir kesan bi soyê soyî dikare bêyî pirsgirêkên din jî dikarin xwarinên din bixwin.
Lêbelê, pir caran gelemperî tê gotin ku ji her tewreyan dûr bikin ji ber ku îmtîhanên tîrêj gelek caran encamên erênî yên ku ji bilî yek ji dirûnê ve nîşan dide. Ev encamek xaç-hûrgelî ye , wateya ku protein wekhev di nav elmanan de li dijî heman antîjî li dijî proteinên soyî hatine darizandin. Lêbelê, gelek lêkolînên nîşan dide ku di nav deverên cûrbecî yên cuda de, wateya ku reaksiyonên alerjî bi rastî di mirovên soy-alergî de dema ku kevirên din têne xwar, pir kêm - dibe ku nêzîkî 5%.
Heke ji we re got ku hûn îmtîhanên alerjî yên bi piraneyên erênî yên erênî hebin, divê hûn doktorê xwe bijî berî ku ji van xwarinên xwarinê dixwin.
Dema ku rêjeyên rêjîmê re rêjeyên rêjîmê ne kêm e, doktorê we dê gengaziyek xwarinê devkî bi xweya xwarina ku hûn dixwazin bikişînin ku hûn dixwînin ku hûn ji alerjî ne ne.
Di derbarê xwarinê soya-free de çawa bizanin.
Çavkaniyên
Cordle CT. Soy Protein Allergy: Gelek Navnîşan û Gelek Niştecîh. J Nutr. 2004; 134: 1213-1291S.
Sicherer SH, Sampson HA, Burks AW. Peanut û Soy Allergy: A Clinical and Dilemma A Clinical. Alerjî. 2000; 55: 515-521.