Ji sedî 90% ji hemî alerjiya xwarinê re heştê 8 xwarina xwe hene: şîr, soya, hêsan, gen, manut, darê nut, masî û şikfish. Her yek ji alîgirên hevbeş yên xalên xwe yên xalên xwe diyar dikin. Hin kes dikare dibe alikariya xwarinên xwarinê hene, çimkî ew ji alî yek ji van van bêkaran in.
Dema ku hêsantir jî di hundurê xwarinê de xwarin e.
Ev tê wateya ku eger hûn bi alerjiya xwarin heye, ew hewce ye ku hûn dizanin ku hûn hemî xwarinên ku hûn xwarinê ye.
Pêşveçûn ya Alerjiyê
Alarmên xwarinê li zarokên ku di destpêka jiyana xwe de têne çêkirin û dibe ku zarok dikarin di dema wextê xwarinê de xwarina xwe. Alerjiya xwarinê di mezinan de dikarin her dem bi pêş ve pêşve bibin û paşê di jiyana xwe de hilberînin. Hin kes wê giyalek xwarina ku jiyana xwe dirêj e, ji zaroktiyê û zilamê wan re ye.
Pir girîng e, ew girîng e ku fêm bikin ku çima alerjiya xwarinê çêdibe û hûn çawa dikarin li tevahiya xwarinê li tevahiya xwarinê bibînin. Bila her yek ji van hevpeymanan li yek yek ji hevalbendan binêrin.
Allergies Milk
Milk allergir di nav zarokên zarokan de herî zêde ya gelemperî ye û ji sedî 6% zarokên zêrînek şîrîn heye. Alîgirên şîrkêş bi gelemperî di sala yekem a jiyanê de tête naskirin. Gelek zarok dê di 5 salî de (hinekî heta 8 salî) di dema ku ew ji 5-ê salî veguhestina şîrkêşê derxe; Hin wê heta ku xortan nake.
Mirovên ku bi tevliheviya şîrkêşî re tevlihev e ku bi proteinên şîrkêşî di şîrê şîrîn û pêçikan de heye û divê divê hemî xwarinên ku bi şîr ve hatine çêkirin. Neheqiya Laktîk e ku nehêle ku ji hêla carbohydrate ve di şîrê de, digotin lactose ve nehesibîne ye û nexşeya şîrê ne.
Milk di xwarinê de Li gor qanûna Parastina Lîberal û Qanûna Parastina Konseya Fermî (FALCPA) ya xwarinê, şîrê divê di hilberên zêrîn de li berhemên xwarinê nas kirin.
Gelek caran pir nîşana wê dê "şîrk heye." Ger hilberê şîrîn e, lê divê di "hişk" de di hişyariyê de heye. Ji bo nimûne, xwarinê ku bi cûreyê vekirî divê divê "şikilî (şîrê)."
Ew zehf e ku peyvên kodê ji bo şehrezayî bizanin, da ku hûn li ser celebek xwe bibînin. Di van peyvan de hene ku guhertinên tiştên ku mîna şewitandinê, pisîk û kêşîn hene. Hinek çavkaniyên şîrket di nav de-dairy kemerker, xwarinên xwar, kûçikên germ, tûne û çerm û lênêrîna pîr û cûrbaş de hene.
Allergies Egg
Egg allergy di nav zarokên ku bi sedî 2.5% hemî zarok bi tevliheviya hûksê ya herî zêrîn e, duyemîn e. Ev bi gelemperî beriya temenê du caran têne naskirin. Eggên ji bo mezinan mezin e. Hin ji sedî 80% zarokên dê di nav 5 salî de (an jî heta 10 salî) hestê xwe hilweşînin û mayî wê ji hêla ciwanan ve xistin.
Kesek kes dikare hemî hucrey, spî, hûkê, an jî hem jî bibe. Pêşnîyar e ku ji hemî tepê veke ji ber ku hûn tevlihev a hêsan heye.
Egg in Food. Di nav FALCPA de, nivê li labelên xwarinê li ser zimên zelal e, wekî "hêk heye." Her dem ji bo hilberên xwarinê di nav nermalavê de ji bo belgeyên ku di binê xwarinê de dixebite. Hişyariya ji hêla mîkrokên veşartî yên wekî nifşên hestî û pasta.
Egg dikare di ewlehiyê de wekî mînaka vakslêdanê û vakslêdanê ya MMR be. Ew dikare di hin hinek dermanan de, wekî mîna dermanên anesthesiya jî hene.
Allergies Peanut
Ji sedî 1.3% zarokên û 0.2% ji mezinan re bi alerjîk in. Baweriyek heye ku rêjeya alanolojiyê zêde dibe û lêkolînên li ser tedawiya lîberal ji bo tevlihevkirina lêkolînê berdewam dibin.
Alerjiya Peanutê wekî jiyanek-tehdîtê tehdît dike ku ji rêjeyên anaphylaxis ji hêla şîr, ermen, an germên genim mezintir in. Tenê ji sedî 20% zarok dê bi tevliheviya xwe rexne bikin.
Peanuts li erdê, ne li darên mîna mîna darên darê.
Ew beşek malbata mîrasa ye, ku di soybeşan, masî, mirin û masî de hene. Heke lîberal a peanut nayê wateya ku hûn ji bo rîskek li ser mirin û paqijên din heye.
Tê texmîn e ku ji 25 û 40% mirovên ku bi alerjiya peanutê re jî nîgarê germê heye. Heke hûn bi tevlihevî nebin, hûn dikarin bi tevliheviyê re bibin alergî.
Peanut in Food. Peanuts di hilberên xwarinê de divê li gorî FALCPA, bi zimanê zelal li ser pakêtê ve tête nîşankirin. Li ser labelê li vir bibînin "peanut". Mûçek peanut tête hilberên hilberê wekî mîkrojek dilşik û xwarinê xwarinê tê bikaranîn. Petrolê ya petrolê jî di hilberên lênêrîna çermê de têne dîtin.
Allergies Tree Tree
Ji sedî 0.8% zarok û 0.6% ji mezinan e ku dara nutîkê xist . Bi sedî 9% zarokên ku bi xortek nutî ve dê wê diçin.
Nişkên daristanên navdar ên navdar ên pisîk, wekî walnuts, pecans, pistachios, hazelnut, pişk û hêja hene - bi her tiştî bi her pişkek ku ne mûle ne. Ji ber rîska têkiliyên çolê, kesên ku bi xortê nutî ve jî jî jî ji mantalan ve nebe.
Riskiya reaksiyonên anaphylactîk bi darên dirûnê re ji bilî şîr, ermen, an gewrê mezintir e. Ew gengaz e ku ji aliyek nutîk e û ne ji bo kesên din yan jî bi du cûrên darên mêjî û ne ne. Pêşnîyar e ku hûn hemî darên darên dûr bikişînin eger heger hûn bi yek yek an darekî nut. Coconut teknîkî tekoşînek e ku nutî ye lê dibe ku ji bo hin kesan ji aliyan re têkildar tune.
Nuts Di Dara Li gorî FALCPA, Nêwikên dara xwerê li ser materyalên an naveroka xwarinê li ser zimanê zikmakî tête kirin. Gelek navên ji bo darên darên ku ji navnîşên taybetî yên ku di navên latînî de di kateratîkên latînî de tête , navnîşên kodê yên ji bo darên darên mêjî dizanin. Nişkên darê carinan carinan dikarin "di kurtkirina dilfirêjî" û "dilxweşiya xwezayî."
Nêwirên darê dikare di nav rezan, kêşan, koksî, kotîk, çîkok û hin kêşan de têne dîtin. Pesto sauce ya kevneşopî ye ku di nav nermên pine û pişk de hene. Di heman demê de hûn di hin hin hilberan de rûnê rûn û nut xwarin jî bibînin.
Allergies Soy
Ji sedî 0.4% zarok bi soyî ve girêdayî ye . Soy e ku ji bo mezinan mezin e. Gelek zarokên ku bi sosyalê soyî dê di 3 saliya xwe de derbas dibin, û pir zêde wê bi 10 salî vekişîne.
Reaksiyonên bi soyê têne kirin. Lêbelê, reaksiyonên dijwar dikarin bibin, tevî ku ew kêm in. Zarokên ku soyî yên soyî ne dibe ku dibe ku hûn jî şîr be. Kesên ku bi sosyalê soyî divê divê hemî xwarin û hilberên ne-xwarinê yên ku bi soyê vekirî ne û ji wan re vebirin.
Soy di Xwarinê de Soy divê di pakêtên zelal de li ser nifşên xwarinê têne nîşankirin - "li soyê heye" - li gorî FALCPA. Gelek xwarinên ku di edamame, miso, û tempeh de soyê hene, biqewimin be ku hûn binivîsin binivîsînin. Vegetarians bi lîberal soyî re hewce dike ku li çavkaniyên din ên protein bi xwe re bisekînin, ji ber ku ew gelek xwarinên xwarinê yên xwarinê yên populer e.
Allergies Wheat
Der barê 0.4% zarokên di Dewletên Yekbûyî de ji bo genê genim in. Alîgirên giyayî di mezinan de kêm e. Li nêzîkî 20% zarokên zarokên ku genê çêdikeşin, dê bibin alerjîkên din ên din. Heke alavên xwel, rî, an jî xwarin xwarina ku xwarinê baş bixwin, bi alergergê xwe re kontrol bikin.
Gelek zarok dê di nav 3 salan de hemî giyayê germî bibin. Nexweşiya Celiac hewceyê nexşîna gluten, ku di hilberên gewrê, rî, barley û hilberên xwarinê de tête dîtin. Gelek kesan bi nexweşiyên celiacê xwarinê xwarina xwarinê peyde dikin, lê herweha çavkaniyên din ên gluten dûr bikin.
Xwarin di Xwarinê de Gewrê di dewlemendên Amerîkayê de ye ku ew e ku ji ber ku ji ber ve vebe. Ew di cûrbekirî de, cereyên xwarin, pevçûn û kêşan, di heman demê de jî xwarinên wek bear, soy sauce, xwarinên xwar, kemik, û kelepekatiyê nîşan dide.
Wheat dikarin di nav-xwarinên ne-xwarinê de wek Play-Doh û glî jî bêne dîtin. Kesên ku bi alerjê genim dikare xwarinên alternatîf veguherînin û hewceyên nerazîbûna wan derxistin.
Allergies Fish
Ji sedî 0.2% zarokên zarokek masîgir hene, û sedî 0.5% mezin bi wê re dijîn. Alîgirên masî hewce dike ku di zilmê de pêşve bibe û dikare bibe tevlihev, zerarê jiyanê.
Salmon, tuna û halibut alerjiyên masî gelemperî ne. Ew e ku ji alîgirên masî mîkrojîkî re ne alîgir e û ne ne. Lêbelê, gelek kesên ku bi masîgirên masîgiran dê dê werin pêşniyar kirin ku ji hemû masîgiran dûr bikin.
Masî masê (an masî ku ne nû ye) histamînek xwezayî xweş bike ku dikare wekî reaksiyonek wekhevî bi reaksiyonek alerjî xwar bike. Ew têgotina sotbroid tê gotin û pêvêda devê an gûştê, xwişkiyê, an jî şaşê gûştî piştî piştî masî xwarinê.
Masî di Xwarinê de Li gorî FALCPA, cureya taybetî ya masî di di hilberîna xwarinê de divê di zimanê pakêtê de zelal eşkere be. Masî di heywanên şehrezayî yên wekî cilên salixê, seafê çerm, Worcestershire sauce, û berbecu sauce dîtin. Bawer bikin ku bixwînin xwarin û materyalên xwendinê.
Dibistanên ku dikarin masî û xwarinên din ên wekî fişkên fransî di heman rengê neftê de bikin. Ew neftê bi rûnê hilweşîne û ew neheq e ku ew ji wan re bi masîgiran a masîgiran bixwin. Hin ji berhemên ku mîna gelîşên kosher gelatin nizanin, ku ji hestiyên masî têne çêkirin.
Alîgiran
Tenduristiya şehîdê di mezinên mezin de zarok di pir caran de, bi sedî 60% reaksiyonek yekem wek ku wekî mezin bû. Masî û şêrfish ji du malbatên masî yên din têne, ew ji alîgirê yek yek cûreyek nayê wateya ku hûn ê herdu alîgerî bi hev re bibin.
Du celebên şêlfish hene: crustacean (şîn, kabab, û lobster) û mollusks (clams, oysters, mussels û scallops). Reaksiyonên Allergic ji bo şehfê krîstasyona gelemperî gelemperî û dijwar be. Gelek kesan ku ji alîgiran re nehêle têne şîret kirin ku ji her cûreyê veşartin.
Xwarin di xwarinê de Divê FîlCPA-ê ku di dema FALCPA de pêk tê de xweya pêdivî ye. Mollusks ne alergenek girîng neyêne kirin û dibe ku li ser hilberê hilberê hilberîn nabe.
Ji ber rîskek mezin e ku hûn nexşeya gerîla nexşandin , xwarinên seafûdir nekin. Masî sauce gelek caran li xwecihên asyayî wekî dilxweşiyê tê bikaranîn. Ji xwarina xwarinê an jî kêmtirîn xwarin, xweyê hişyar bikin.
Pro protein dikarin di dema hilweşandina avê de çêbikin, da ku hûn li derveyî xwarinên kûçikan li ku derheqê şêlfî têne firotin bikar bînin.
> Çavkanî:
> Boyce JA, et al. Guidelines ji bo Nexweş û Rêveberiya Xweseriya Xwarin di Dewletên Yekbûyî de. Journal of Allergy and Immunology Clinical. 2010; 126 (6 0): S1-58. doi: 10.1016 / j.jaci.2010.10.007.
> Birêveberiya Xwarin û Dermana Amerîkî. Pirsgirêkên Pirsgirêkên Derheqê Alerjiyê. Sala 2016
> Birêveberiya Xwarin û Dermana Amerîkî. Bi armanca ku Ji bo Tiştên Damezrîner Ji bo Alergên Xurekan û Xwarinên Xweseriyê. 2006.