Hûn qet li xwarina xwarinê anî anî û bi hevalên xwe re li ser xwarinê xwarinê rûniştin, tenê meriv dihesibînin ku eger xwarin-gûle wek xwarina xwerû-roj- we dê roja din li we nexweş bibe ? Ma tu carî hewldanek hilberînek nû çêkir-belkî yek bi materyalên nehûrek lê belê hebûna nexşeya "gluten-free" ne tenê-yê ku ji ber ku we hêvî kir ku ew bi riya xirab a xirab dîtiye?
Heke ji van rewşên ku her tim ji we re çêbûye (û eger hûn xwarinê xwarinê belaş ji bo bêtir bêtir heftiyê, hûn di rewşên weha de ev yek di van rewşan de derbas bûne), hingê hûn dixwazin ji bo rêyek ji ber ku we xwar kir ku xwarina xwîna xwînê ji xwarina xwe ve bike.
Wê, nûçeyên baş û nûçeyên baş hene: Belê, hûn dikarin li kîtên testa qut û amûrên xaniyê bikirînin, û dema ku baş bikar anîn, ew ê ji we re dibêjin ka xwarinê di pirsa xerîb de an jî ne. Lê ev rêbazên testê ne erzan e, ew dikarin ji we re berbiçavên derewînan bide (nîşan bide xwarina xwarinê di dema ku ev ne rast e) û şaşên derewîn (nîşan dide ku xwarina ku di rastiyê de nexşîne), û lêkolîn tune ku ew ê tenduristiya xwe baştir bikin.
Di dawiyê de, hinek ji wan beşdar bûne ... ku tê wateya ku ew ne hêsantir bikar tînin ku li ser xwarinê xwarinê bikar bînin.
Li vir bazara testên sê glutê li ser bazara berfirehtir e-Nima, EZ Gluten, û GlutenTox Destnîşan - -jewendiyên wan, qezenc û paşde.
Nima Gluten Tester
Testa Nîmayê gluten yek e-aktîv, hêza rechargeable piçûk e ku di nav pocket an paqij de tije ye. Ji bo karanîna wê, hûn bi yek-dem-bikaranîna kapolê ya hilbijêre barkirinê, nimûneya kûçikek mezin ya xwarinê ku hûn bixwazin ceribandin, û sê mehan bisekinin heta ku testê temam dike.
Dema ku cîhê piçûk wê dest pê kir, karê wê nîşan bide wê, an jî bi rûyê xweşikek (mînak, xwarina guten-free ye) an jî bi bişkoka qutê û nivîsa "dîtina gluten."
Vê guman e ku hema her nimûne xwarinê Nima bi xwarinê, temaşeşandî, pirtûkên xwarin, şuş, sauces, û desserts. Her weha hûn dikarin testa testê bi bi amûra xwe ya IOSê, ku hûn dikarin encamên encamên xwe yên lêpirsîn bikin û li ser dakêşeyên testa elal-sourced beşdar bikin.
Xwendekaran û Draviyên Nima
Pir baş, rast? Nima rast e ku şoreşger e, û şirket kredî ye ku pirsgirêkek dijwar e ku bi awayekî ku bikarhêner bikarhêner-peywendîdar û parsek e.
Nima hêsan e ku bikar tîne (piranîya mirov wê naxwazin ku li ser masekek li ser xwarinê û li muayeneyê dabeş bikin), û encama wê hêsanî bi şirovekirina hêsanî ne. Pirsgirêk tune ye ku ew ê we biparêze heke gerî serverê bi gulekî çîkikî anî yê ku hûn bi germî an germê vekirî ye. Lêbelê, Nima di hin hûrgelan de heye.
Ya yekem, pirrjimar e ku hûn bikirse û buhayê bikar bînin. Destûra xwe, ku bi kîtekek stêrkek sê têlefonên dîskêşî, kablokek micro-USB, û kûçek dorpêçê tê, ji bo $ 279 (nirxên nirxandina guhertin) vekişîne.
Ew ji hêla amûrên ku hûn ji bo glutenê sê xwarinan têde dikin (û bîr bînin, ger heke xwarinê xwarina xwe ya soup, têkilî, pişk û dessertê ye, hûn ê her yek yek ji ceribandinê test bikin, ji bo her cûreyek bikar bînin). Nima pakêtên 12-capsule nêzîkî $ 75 pêşkêş dikin, an jî hûn dikarin ji bo nêzîkî 60 $ (12 katalonê her mehê veguhastin) mehê dora 120 $ (mehê perê 24 kotolê).
Duyemîn, Nima tenê bi xweseriya qanûnî ya kêmî 20 beşan per mîlyon gluten tecrûbeyên tehlîm dike; Heke xwarinê di xwarina hûrgelê de hin hûrgelan heye, lê naveroka wê ya kûrahiyê di binavê hiqûqî de ji aliyê Birêveberiya Xwarinê ya Xurek û Dermana Dewletê ve, dê Nima dê rûyê xweşikek xuya bike.
Lêbelê, pir kesan di civaka gluten-free de li hemberî 20 mîlyon mîlyon mîlyon dakêşînek reaksiyon bikin . Heke hûn ji wan re ne, Nima dikare ji bo we baş nake, çimkî ew ê ku ji 20 mîlyon mîlyon mîlyonek dorpêçê dikişîne.
Ya sêyemîn, amûrez jî dê hewce ne di nav xwarinê de nexşîna laşê xwenîşandanê nebe. Ew tenê xwezayî ya xaçaxa-eger hebek piçûkek kûçoton di hundirê xwarinê li xwarina xwarinê de ketin, hûn ê tenê kêşê bibînin ku ev beşek nimûne ku hûn beşdarî Nimima beşa kesk a kesk be. Ji ber ku hûn hestek ewlehiyê ji xwarinê re bi xwarinê re ceribandinê bibînin.
Ma hûn Nima bikirin? Heke hûn diçin û pir bi gelemperî vexwarinê, û taybetî bi heke hûn nexşeyek nexşter ne nebe, ev dibe ku hûn di tendurustiya xwe de çêbibe. Heke dibe ku hûn bi nexweşîya celiacê têne naskirin, lê hûn nikarin reaksiyonek zelal xuya nakin-di vê rewşê de, ew dikare alîkarî ji we re alîkarî ku hûn ji xwarinên ku ji we re hêjayî zehmet dikin ku hûn zerarê bigirin. Heke, bi awayekî din, hûn kêm caran xwar an jî, heger hûn bi taybetî bi hestiyarî nebe ku hûn nehêlin, Nima-ê ji ber ku hûn ji bo we ne.
Kitsên EZ Gluten
Berî Nima ji bazara bazarê, mirovên di nav civaka gluten-free de kîteyên EZ Gluten bikar bînin ku ji bo hilberên der-xwarinê yên hilberan kontrol bikin. Di rastiyê de, gelek kesan bi nexweşiya celiac û hestiyariya neutralî li ser van ceribandinên girêdayî berhemên ewle ewlehî peydirêjin Birêveberiya Xwîneriya Xwîner û Dermanan ji bo xwarinên lûksantir yên ji bo standardên qanûnî ve qebûl kirin.
EZ Gluten wê di asta glutenê de ku ji 10 Nîlyon per mîlyon-nîv-ê wek Nima-kêm kêm bike.
Bi karanîna kîteyên îmtîhanê bi kar tîne hin tiştan. Ya pêşîn, divê hûn li ser pirsek li ser pêkanîna xurtkirina pêdivî ye (ev e ku ji bo tevlîhevkirina tevlîhevkirina glutenê di tevlî nimûne de belav bikin, da ku ew tê zanîn). Duyemîn, hûn tehlîlan bi tiliya biçûk di çareseriyê de mîkrok zêde bikin û bi awayekî xwe re tevlihev bikin. Sêyemîn, hûn çend hûrsên wê tevlîhevkirinê di nav tayek testê de hene. Çaremîn, hûn tîrêjê kitêbê tilê testa cîhanê bikin û destûrê bidin ku tevlîhevkirina tevlîhevkirinê. Û pênc, hûn 10 deqîqeyan li benda bisekinin ka çi qeleta testê nîşan dide.
Wate encamkirina encamên ceribandina testa cerdevan hewce dike. Tevî ku pirtûka testê hinek tiştek mîna ceribandina ducaniyê dibîne, ew sê rêzan hene, û pevçûnên cuda yên van van rêzan encamên encamên wateyê wateya, ji "negatîf" ji "pozîtîk" û "pir erênî" pir girîng e. Di encama vê yekê de encameke ku "wateya nederbasdar." Di encamên erênî yên pir erênî yên pir girîng de hewceyê hewceyê kûrahînek hewceyê hewce dike.
Hûn jî dikarin bikarhênerên kîtan bikar bînin ku ji bo rîskek li ser rûhnkirina glutenê li ser rûyê ceribandinê test bikin, tevî vê yekê hewce dike ku bikaranîna tedbîrên îmtîhanê vebikin.
Xwendekaran û Draviyên EZ Gluten
Baca sereke ya EZ Gluten e ku ew bi hûrgelên nizanîna gluten kêm e. Gelek kesên ku bi nexweşîya celiac û hestiyariya gûzîtal de dibînin ku ew ji hêla standardên 20 salî ve mûlyonek perçeyên hilber-ên berhemên gut-free têne binçavkirin, li ser asta gluten re binirxînin, û EZ Gluten dikare ji bo reaksiyonek nerm ji standardên standard.
Pîvanên îmtîhanê hinek pişk hene, her çiqas. Pêşîn, wekî Nima, ew giran in. Du-pak di nav malpera şîrketê de nêzîkî 25 $ mesrefa mesrefê ye, û pakêtek 25 tedawiyên testê ji bo hema nêzîkî $ 262 vekişîne.
Ya duyemîn, ew tevlî tevlihev in ku ji bo karanîna gelemperî - pir ji bo ku ew li xwarina xwarinê li ceribandinê û testa xwe bidomînin. Ji ber ku îmtîhanê nêzîkî 15 deqîqeyan didin ku hûn bixwin, xwarinê we sar berî ku te temam kiriye temamî bibe (hûn dikarin li malê xwarina xwarinê bixwînin). Û, hinek tiştek tedbîrên hînbûnê yên di ceribandin û şirovekirina van testan de hene.
EZ Gluten ji bo ku hûn li ser malê, li ser kûrek an xweya paqijkirinê an xwerûxanê ye, ji bo ku hûn ji we re çêbikin ku hûn hilberên hilberîn ên ku hûn hewceyên taybetî yên lûksantir bi hev re hevdîtin nas bikin. Ji bo nimûne, hûn dikarin kîtek testê bikar bînin ku hûn bibînin ka sauce ku materyalên neftî tune ne rastî rastîn e (ji ber sînorê tixûbên 10 yên per mîlyon).
GlutenTox Home Test Kits
GlutenTox bi temamên karsaziya teknolojî, Serûpelê GlutenTox-ê bi îmtîhanên profesyonel-pisporê çêbikin. Mala GlutenTox dê gluten di çarçoveya 5 mîlyon per mîlyonan de kêm bike. Ew bi du caran tengahî wek testa EZ Gluten û çar caran wekî Nima-ê wek hestyarî tedawî dike.
Malê Bikaranîna GlutenTox bi tevlê tevlihev e - ew eynî ye, her çiqas bêtir tevlihev e, lêgerîna EZ Gluten. Ya yekem, hûn paqijiya xwe ya navxwarinê paqij bikin. Ya duyemîn, hejmara nimûneya nimûneya xwe ya bi daştina vialê zêde bike û ji bo kêmî du deqeyan ji bo vê yekê bigirin. Sêyemîn, hûn daketek bikar bînin ku beşek ji çareseriyê ji avêtina vialî ve bikin û ew di nav xemgîniyê de xistin. Çaremîn, hûn bi kêmanî 15 saetan bi hêdî bi tevliheviyê veşêrin. Ya pêncemîn, hûn bikarhênerek nû bikar bînin ku pênc an jî şeş xeletên xemgîniyê yên tevlîhevkirinê di nav şilê vîdyoyê de derxînin. Şeş, hûn pêvajoya ceribandinê testa vê tevlîheviyê bistînin. Û h'eft, hûn 10 deqîqeyan li benda bisekinin ka çi qonaxa testê nîşan dide. Pêvajoya tevahiya 20 deqîqeyan pêk tê.
Di testa GlutenToxê de bi xwe veguherîn, hinek ji hêla lêgerînê ji hêla EZ Gluten ceribandin re hêsan e. Di du rêzan de hene:: Pîlanek zêrîn (ku nîşan dide ku hûn îmtîhanê têde baş dixebite) û lineek erênî yên erênî yên erênî (yên ku tenê li ser nimûne ev eşkere ye). Rêzika gerilî dê heke bêhtir şewitandin û zindî ye ku heke gelekî zûtir e. Hingê dîsa, kûçek kûçek dikare dikare ji bo encamên îmtîhanên erênî yên erênî yên erênî nas bike.
Xizmet û Dîskanî ya Mala GlutenTox
Malpera GlutenTox ji hêla EZ Gluten û Nima ve bêhtir hestiyar e. Ew qezenca bingehîn e.
Pûçûna wê ya kêmasî ya kêmkirina testê ((Ji hêla Nima ve tê bikaranîn e ku zehmet e ku zehmet e Zûtirîn eZ-Gluten-ê) û bihayê wê hewce dike. Wekî bi EZ Gluten, hûn nikarin ku kîteya testê vekişînin û bi xwarina xwarina xwarinê li ser masek û hestê bi xwarinê xwe ve bistînin an jî di xweya hevalê xwe de. Lê belê, Mala GlutenTox dikare ji bo kesên ku bi taybetî hest hestyarî nebe ku glutenê nebe, ji ber ku ew bikar tînin ku hilberên xwarinên ku bi wan re di nav wan de nexşînek naskirî ye. Ew jî bikar anîn ku ji erdên ceribandinê test bikin.
Wek Nima û EZ Gluten, kîteyên testa malê GlutenTox gelemperî ye: Ew ji bo du kîtan ji bo du kîtan û $ 135 ji bo kîtroyan dûr in.
Line Bottom
Tested testê dikare dikare amûrek kêrhatî bibe ku alîkariya we ya ku xwarinên xwarinê yên ku hûn nexweşî çêbikin alîkar bikin. Lêbelê, ev yek ji bo xemgîniyek bingehîn e: Ji hêla xweya xwarinên li xwarinên xwarinê bi baldarî vexwaran ve bifroşin hilberên hilberê li firotanê kir , û di rewşên dostên xwe û xizmên xwe de dostên xwe dûr dikin .
Heke hûn biryar didin ku hûn dixwazin ceribandina gluten bi ceribandinê, hûn sê bijartên baş hene: Nima, EZ Gluten, û Mala GlutenTox. Nima tu bijartek eşkere ye ku eger hûn dixwazin hêsana bikar bînin, dema ku GlutenTox Destûra Malbat dikare destnîşan dike ku asta herî jêrîn gluten. EZ Gluten di navîn de, bi hestiyariya dilsoz û pêvajoya testê ku ji bilî ji Mala GlutenTox ve girêdayî ye. Hilbijartina we ya dawî dê li ser pêşdibistanên tedawiyê girêdayî ye.