Ji bo Vegetarians û Vegans ji xwînê kêm-FODMAP

Her çiqas ev dikare bandor be, dikare ji bo IBS-ê xwarinê kêm-FODMAP dibe ku ji bo peydakirina zehmet. Ev bi taybetî ji bo mirovên ku vegereyan an vegans in rast e. Heke hûn ev in, hûn dikarin bibêjin ku gelek xwarinên xwarina xwe li ser lîsteya xwarinên bilind-FODMAP nîşan dide . Lê ev wateya ku hûn nikarin xwarinê serketî ne. Bila hin derfetên ji bo serketîbûna xwarinê di dema ku hîn jî bi nirxên xwe re rast e biaxivin.

Bi Karmendiya Profesor a Karê Kar

Yek ji rêgezên bingehîn yên xwarinê pêşniyar dike ku karûbarê pisporê karsaziyê kar bikin. Given ku hûn ji piraniya gelan re cuda ye, hûn dizanin ka çiqas zehmet dikare carinan dikarin xwarina ku hûn ji bo we re kar bikin. Bi xwarinê kêm-FODMAP, hûn niha li ser sînorên din ên din ên ku di derbarê wan de nexwendin hene. Lê, hûn ne hewce ne tenê tenê bikin! Bi alîyê karê alîyê bi alîyê kesê ku dizanin ku xwarinê kûr dizane hûn bi we re bizanibin ku hûn di rewşên cûda cuda de bixwin ku hûn dikarin xwe bibînin. Di pîşesaziya diranan jî dikarin alîkar bikin ku hûn bixwe bikin ku hûn dixwin xwarinê xweşkirî û ne li ser nuturên pêdivî ye.

App App Buy

Zanîngeha Monash Low-FODMAP Di zanyariyê de ji bo agahdariya FODMAP ya xwarinê xwarin ji bo agahdariya herî zêde ye . Xwarinên nû berdewam têne ceribandin. Ev dikare dikare ji we re cûreyên herî zêde yên sûdê ku rêberî di dema çarçoveya hilweşandina xwarinê de destûr têne rêberî bike.

Bi bîr bînin bîra biceribînin

Di xwarinê kêm-FODMAP ne armanc e ku xwarinek demek dirêj be. Dema ku hûn di çarçoveya tevahiya çar hefteyan de, hûn ê pêvajoyê dest pê bikin ku xwarinên kevnên xwe yên bi xwarinê ku hûn ji bo xweşbarkirina wan berbiçav bikin. Ev tê wateya ku hûn dikarin bibînin ku hûn dikarin hin xwarinên xwarinên xwe yên bijartî yên ku ji wan re di FODMAPs de ne.

Pay attention to Protein

Bi sînorkirina piranîn, xwarinê kêm-FODMAP dikare ji bo hewceyên pêvajoya xweya we re hevdîtin bikin. Vegetvanên Lacto-ovo hene ku ji vegansê kêmtir-FODMAP hene, wek êşa, lûksaziya lactose-free û gelek celebên pîran têne nav FODMAPs. Li vir hinek çavkaniyên proteîn-ê-yê ku bi jêr-FODMAP têne dabeşandin hene:

Berhemên Soyê

Soybeş, soyê soya, şîr û soyê hemî ne-FODMAP xwarin hene, lê tofu, tempeh û seitan (tenê ne-celiacs) hemî di çarçoveya hilweşandina hilweşînê de ne. Hûn dikarin bi şevê bi soy proteîn re çêbibin kêfxweş bibin.

Legeyên din

Wek soybeşan, piraniya kevir di FODMAPs de ne. Lêbelê, hejmarek piçûkên kûçikên piçûk (xweya 1/4), kulpas (1/4 kul), mirin (1/2 cup), û lûka beans (kasa xweya 4/4), heger ew bi xweşik in. Ew xuya dike ku FODMAPs ji van kevirên ku diçin. Draining and rinsing them fair enough FODMAP awayî sozên ku ew di gava di çarçoveya hilweşîna xwarinê de hûn dikarin kêfxweş bibin.

Substitutes

Ji bilî şiroveya şîrkeya soyê li jorkirî, we ya ku hûn ji bo proteînek şîrê ne milk-şîrkêşî şîrikê hemp, nebe ku di FODMAPs de kêm be.

Şîretê zîvê hate ceribandin û dît ku bibe kêm-FODMAP, lê ne hewce ne çavkaniya baş a protein.

Gurên

Quinoa dibe ku hûn bi tenê çêçê bibin, wek çavkaniya baş a protein e û di nav FODMAPs de kêm têne fêm kirin.

Nuts

Germên çavkaniyek hêsan ên protein-yê bingehîn in. Hûn dikarin bi tevahî an jî di piçûkên piçûk de ji hêla nut paqij bikin (heta heya ku hinek neh-fODMAP mezintir nîne). Li vir vebijêrkên hinek-FODMAP hene:

Seeds

Xan dikarin di asta cûda deverên cuda cuda hene. Jêr têne binçav kirin -FODMAP:

Kanî:

Zanîngeha Monash Low FODMAP Diet App Serdana 7ê çileya pêşîna (December) 2015ê de.