Xwarinên Xerîbên Xerîdar
Di xwarinên xwarinê de pir dirêj di stenbolê de gelek li ser kevneşopî yên kevneşopî bûn, lê niha ji bo zêdebûna dihêle zêde bûn. Çima? Ji ber ku xwarina xwarina xwarinên xwarinê xwarinê dikare bi awayekî xweşek ecêb bibe ku xwezayî ya tenduristiya pergalê û sîstema parastinê ya xwe zêde bikin. Xwarinên xwarinê bi probiotics vekirî têne kirin , û ji bo fonksiyonên van bacteria "dostan" di warê tendurustiya herî baş de hişmendiyek zêde dibin.
Ew dikarin ji bo we ji we re biyanî bisekin, lê nehêlin. Va ye hûn ê li ser xwarina xwarinên bêtir hîn bibin û çima ew beşek dermanek xwarinê xweya xwe bibin.
Têgihiştinî
Xwarinên xwarinên xwarinên ku xwarin di rê de amade bûne, da ku bacteria bi xwezayî xweş di nav wan de têne destpêkirin. Fermentation, wekî wekî lacto-fermentasyonê tê zanîn, pêvajoya kîmyewî ye ku bi bacteria û mîkrofên din ên din ên di nav xwarinên xwarinê de derxînin, dibe ku hêsantir bi wan re hêsantir bikin, û encama ku hilberîna ku organîzasyon û enzymes . Ev pêvajoya ferqekirinê parastina sirûştî ye, ku tê wateya ku xwarinên xwarinê dikare demeke dirêj dikişînin.
Xizmetên Tenduristiyê
Xwarinên xwarkirî, ji ber ku ew bi probiotics û enzîmên tije tije dibin, têne fikirîn ku:
- Hestbûn
- Balance germê
- Pêdivî ye ku ji bo mîkrojenîzanên nexweşî yên nexweşî şer bikin
- Nutriyan hilberînin
- Pergalê parastinê
Gelek fonksiyonên yên xwarinên xwarinên xwarinê hene, wekî li dijî pêşniyarkirina probiotîkek digerin :
- Hûn di rêbazek xwezayî de hûn probiotics têne kirin .
- Tu garantî kirin ku hûn gavên zindî bibin.
- Hûn di binê laboratîkê de ji bilî wan tengahiyên bêhtir dibin.
- Hûn cûreyên cûda dibin, bi vî rengî çêtir dibe ku hûn pergala te çi hewce dike.
- Ji hêla gelek xwarinên probiotîkî ve xwarinên xwarinê têne firotin pir girîng e.
Role Di Navnîşana Têkiliyên Digestive
Heke pirsgirêkên digestiya kevir ên gihanî yên dijwar hene , hinek kes bawer dikin ku xwarina xwarinê dikare bijartineke mezin a: ew pêvajoya digestive zêde bikin û bandora erênî yên erênî yên erênî bandor dike, bi vî rengî nîşanên digestive pirsgirêk kêm bikin. Herweha, ji ber ku sugars di vebawirên vexwarinê yan hilberên şîrkêşan de ji berê ve hatiye çêkirin, hilberîna van hilberan dikare dibe ku gazê kêmtir û şikilî bibe.
Heke hûn di xwarinên FODMAPs yên jêrîn de jêrîn, hûn dixwazin ku li ser zanyariyên FODMAP yên taybetî yên xwarinên xwarinên fêr bibin ku ji bo Zanîngeha Monash û kontrola kontrol bikin.
Di dawiyê de, ev şîrovekirî ye ku xwarinên xwarinên xwarinê xwarina rîska piçûkek bacterialial (SIBO), kêm dibe ku encama nîşanên IBS.
Çawa Xwarina Çêdan Çêdike?
Gelek xwarinên xwarinê têne avakirin ku çandek zêrînek bacteria ji bo xwarinê ve zêde kirin. Ji ber vê yekê, dema ku çanda çandî vekirî ye, dogurt û kefir têne çêkirin, dema ku komkujiya çêkirî çaxê kulturê çayê şîrînkirî zêde dibe.
Vegetavên firotkirî têne avêtin ku vexşandin an vexşîna piçûkên piçûk hene, paşê paşê di nav deverek avê de bi hinek avê xwar.
Xwarinên Pêşniyar kirin
Xwarinên herî çêkirî yên ku hûn kêfxweş dibin! Vebijêrkek pirrjimar heye ku ji hilbijêre:
Berhemên Çandî yên Çandî
Heke ku hûn neheqiya laktîk in , hûn dikarin bikaribin hilberên diranan yên dewlemend bikin, wekî ku bacteria di nava hilberên hilberê de berê xwe ji lactose-tûjikê veşartine.
- Çepê çandî
- Cenazeyê darîn
- Kefir
- Mast
Alternatîfên Ne-Dairy
Ev hilberên ku hûn difikirin ku ji bo hilberên dairyiyê re hesab heye:
- Coconut kefir
- Kewçêr yogurt
- Soy kefir
- Soyê dogurt
Beverages
Têbînî: Hinek xwarinên kewçêr hene ku hejmarê alkolê tîne. Tiştên bi baldarî binivîse, da ku hûn bizanin ku hûn çi vedixwazin.
- Kombucha
- Kvas
- Rejuvelac
Vegetables
Li vir hinek nimûneyên sebîrên populer ên ji bo firotinê hene. Her link li ser binivîse ku hûn bizanin ka ew çiqas hêsan e ku hûn xwe bikin!
- Gûrên Ferzkirî
- Green Beans - Lacto-fermented
- Sauerkraut (kabînek kûçik)
- Radikên Kirêde
- Natto (soybeşên xwar)
Kimchi
Kimchi ku xwarina korea kevneşopî ya kevneşopî ye. Kimchi ji tevlîheviya cûreyên germ û masûman hene. Cabbage bi gelemperî sereke yê sereke ye, wekî hinek masî hene. Li vir kimchi hin xwecihan hene:
- Homemade Kim Chee
- Baechu Kimchi
- Oi Sobaegi
Çawa Di Diet Di Di Dietê de Têkilî
Hûn dikarin hilbijêre ku xwe bikin yan xwarinên xwarinên ji firotanên ku di xwarinên xwezayî de pispor bikin. Pêwîstin hilberên hilberên ku raw û unpasteurîzmê ne, wekî pêvajoya paqijkirinkirinê pêvajoya pir bacteria ku hûn dixwazin digerin!
Bi gelemperî, xwarinên xwarinê wekî xwarinek cenazeyê bi xwarinê têne xwar kirin. Dema ku xwarina xwarinên xwe xwarinê digirin, dest bi zûtir dest pê bikin ku destûra we ya bedena we were kirin. Pêdivî ye ku hewldanên birçîbûnê - xwarina xwarinên ku ji bo şeş heta heşt mehan de li sarokê we tê parastin.
Çavkaniyên
Galland, L. & Barrie, S. "Dysbiosis û Cezayên Intestinal" Malpera Nexweşiya Xweseriya Çavkaniya Nexweşiya Nexweşiya Nexweşiya 24-ê Tebaxê 2013.
Mullins, G. & Swift, K. "Traxa Inside" Rodale 2011.